第5节细胞中的无机物1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。3.了解元素和化合物与生命系统的关系。地球表面约3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物——水；一个人极限状况，可坚持20天以上不进食，一个人几天不喝水，就会丧失意识,生命濒临终点。水母97%生长发育阶段３.同一生物的不同的组织、器官中，水的含量也不相同一、水的存在形式及生理功能（2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？（3）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？（4）同体积的水和同体积的果汁放入冰箱中谁最先结冰？（5）根据问题（4），自由水多还是结合水多，生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？结合水广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！广告三：补铁、补血，效果好！补血口服液！现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘？1.存在形式：血红蛋白在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。这个事实说明，某些无机盐具有什么作用？人体对部分无机盐的需求量三、组成细胞的元素和化合物2．（2012·杭州检测）下列过程中所散失的水分主要属于结合水的是()A．种子收获后晒干过程中散失的水B．种子烘烤过程中散失的水分C．植物蒸腾作用中散失的水分D．洋葱表皮细胞置于高浓度蔗糖溶液中失去的水分3.下列离子中哪项不是细胞需要的（）A.Cl-B.Fe2+C.S042-D.Pb2+4.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（）A.升高B.下降C.不变D.变化与此无关水在生物体的许多化学反应中可充当A、溶剂B、催化剂C、还原剂D、载体5．人患急性肠胃炎时，往往会有抽搐的症状，原因()A．失水过多B．炎症造成人体吸收糖类减少C．炎症造成人体吸收无机盐(如钙)减少D．炎症造成人体吸收氨基酸减少【解析】人患急性肠胃炎，会影响人体小肠对营养物质的吸收，引起抽搐的症状，是由于吸收钙的减少所致。从而证明了无机盐对于维持生物体正常的生命活动有重要作用。6.解释下列现象或事实：（1）刚收获的新鲜小麦在阳光下晒干质量减轻，这个过程损失的主要是_______；代谢旺盛的细胞内_______的含量高。（2）当细胞缺少钾、钠、钙时，细胞膜的通透性会发生改变，此现象说明_________________________________（3）红细胞内铁含量降低时，其血红蛋白减少，红细胞的输氧功能减弱，这个事实说明了_____________________第五期报纸第2版列表比较细胞中的糖类和脂质第3版练习结构通式