植物栽培绪论一、本章的教学目的：1、掌握园艺、园艺学、园艺植物栽培学的概念2、了解园艺业发展的简使和现状3、了解园林植物栽培与利用的形式4、掌握园艺植物栽培的重要意义5、了解园艺业发展前景和当前的几个热点二、本章的教学重点及难点：园林植物栽培与利用的形式、观赏园艺植物的生态学分类三、本章的教学方法：黑板及多媒体穿插教学配合，遇到难以理解及重点问题，结合黑板写作分析。四、教学用具：黑板、投影仪五、教学时间分配：3学时六、教学过程及内容提要：一、新课引入（教师讲授）园艺、园艺学、园艺植物栽培学的概念特别说明园艺、园艺学、园艺植物栽培学概念的关系与不同。园艺业发展的简使和现状重点说明为什么中国有世界“园林之母”之称。园艺植物栽培的重要意义1、食品、营养品2、工业原料3、绿化、改善环境讨论；目前有些大城市追求大树进城的利与弊4、园艺文化二、新课讲授（教师讲授，学生补充）A园艺业发展前景和当前的几个热点1、资源的最优化利用特别举出一些例子如荔枝为什么不移到北方进行种植？为什么目前好多地方热衷于开发利用野生资源？2、观光农业、都市农业、旅游农业和市场农业顺便说明广东这方面的情况3、社区园艺、家庭园艺、微型园艺4、绿色食品、有机园艺从目前国内蔬菜农药中毒事件频繁发生说明其重要性5、设施园艺、运输园艺特别列举国外发达国家设施园艺的发达程度说明其的重要性6、基因育种列举国外利用转基因技术培育兰色月季的例子，说明此项技术的利弊B.常见的园林植物栽培形式1.中国传统十大名花重点说明十大名花品种的产地，栽培历史，文化内涵2、果树的分类2．观赏植物的栽培形式分类（1）生产性栽培a切花生产b盆景盆栽c种子种苗苗木培育（2）观赏性栽培（3）种质资源栽培C、园林植物的利用形式3.1在园林中的利用（1）露地草本花卉的利用方式（2）岩生花卉的利用（3）草坪及地被植物的利用（4）水生花卉的利用（5）观赏树木的利用3.2花卉的装饰（1）盆花（2）切花（3）插花七、课程小结：1.中国园艺业发展的简使和现状2.观赏植物的栽培形式分类八、作业以十大名花为例，介绍一种园林植物，他的栽培历史及现状。