法国葡萄酒10大产区1.香槟产区Champagne2.阿尔萨斯产区Alsace3.卢瓦尔河谷产区ValleedelaLoire4.勃艮第产区Bourgogne5.汝拉和萨瓦产区JuraetSavoir6.罗纳河谷产区RhoneValley7.波尔多产区Bordeaux8.西南(xīnán)产区Sud-Ouest9.朗格多克－鲁西雍产区Languedoc-Roussillon10.普罗旺斯－科西嘉产区ProvenceetCorse惆怅(chóuchàng)的香槟香槟是按照传统的“香槟制造(zhìzào)法”（MethodeChampenoise）酿造。有不标年香槟（Non-Vintage），标年香槟（Vintage），白葡萄香槟（BlancdeBlanc），红葡萄香槟（BlancdeNoir）及粉红香槟（Rose）。依甜度不同，可分为极干性（Brut），干性（Extra-dry），中度干性（Sec），中度甜性（Demi-sec）或甜性（Doux）。香槟的口感丰满，可尝到饼干，发酵饼，烤面包，果仁和覆盆子的味道。葡萄品种白葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）红葡萄品种：黑皮诺（PinotNoir）；莫尼耶品乐（PinotMeunier）激情(jīqíng)的阿尔萨斯葡萄品种白葡萄品种：琼瑶浆（Gewurztraminer）；灰比诺（PinotGris）；雷司令（Riesling）；阿尔萨斯-麝香（Muscatd‘Alsace）；西万尼（Sylvaner）；白比诺（PinotBlanc）红葡萄品种：黑皮诺（PinotNoir）不同的葡萄品种会带来不同的口味。琼瑶浆（Gewurztraminer）：独特的芳香和辛辣味；灰比诺（PinotGris）：蜜糖和果仁味；雷司令（Riesling）：果香味；阿尔萨斯-麝香（Muscatd‘Alsace）：干爽如花般的味道；西万尼（Sylvaner）和白品乐（PinotBlanc）：鲜苹果味；黑皮诺（PiontNoir）：浓浓的樱桃味。阿尔萨斯产区亦生产起泡酒。这种阿尔萨斯起泡酒（Cremantd‘Alsace）是一种干性，带有果味的酒。另外，若标签上有“延迟采收”（Vendangestardives）或“粒选贵腐葡萄”（SelectiondeGrainsnobles）等字眼，这酒便是使用含糖量高的葡萄酿造(niàngzào)而成的高度甜酒。孤眠的卢瓦尔河谷葡萄品种(pǐnzhǒng)白葡萄品种(pǐnzhǒng)：密斯卡得（Muscadet）；大普隆（GrosPlant）；灰比诺（PinotGris）；白诗南（CheninBlanc）；霞多丽（Chardonnay）；长相思（SauvignonBlanc）；夏瑟拉（Chasselas）红葡萄品种(pǐnzhǒng)：品丽珠（CabernetFranc）；佳美（Gamay）；黑皮诺（PinotNoir）；赤霞珠（CabernetSauvignon）；皮诺朵尼（Pineaud‘Aunis）；马贝克（Malbec）；果若（Grolleau）地区与风格由密斯卡岱葡萄酿造的南特地区餐酒（PaysNantais）是一种新鲜，带果味和香气的白葡萄酒。这类酒也带有少许气泡。大普隆南特地区餐酒（GrosPlantduPaysNantais）和昂斯尼区（Coteauxd‘Ancenis）是新鲜和清淡的干性白葡萄酒。安茹-索谬尔（Anjou-Saumur）的桃红葡萄酒新鲜，细致(xìzhì)和典雅。分干性和甜两种。红葡萄酒柔顺易入口，酒身丰厚，带覆盆子味和果味。这地区一方面出产带矿物质的干性白葡萄酒，亦同时酿造甜而充满蜂蜜味的白葡萄酒。都兰（Touraine）的白葡萄酒细致(xìzhì)，易入口和带果味。可分为干性，半干和甜三种口味。这地区的气泡酒温柔易入口，带水果和果仁味。红葡萄酒味道新鲜和带覆盆子味。上普瓦图（Haut-poitou）的白葡萄酒则较清淡和高酸度，并有大量的果味。卢瓦尔河畔普伊（Pouilly-sur-Loire），普依芙美（Pouilly-Fume）和桑塞尔（Sancerre）的白葡萄酒清爽干性，带青草和醋栗的味道。默讷图萨隆（Menetou-Salon），坎西（Quincy）和勒伊（Reuilly）出产美味的白葡萄酒及另人惊喜的红葡萄酒和桃红葡萄酒。唯美的勃艮第葡萄品种白葡萄品种：霞多丽（Chardonnay），阿里高特（Aligote）红葡萄品种：黑品乐（PinotNoir），佳美（Gamay）地区与风格夏布利（Chablis）的酒金黄色，略带一丝淡绿，圆润而干性。科多尔（Coted‘or）区的尼依酒庄（CotedeNuits）生产的上好红葡萄酒，馥郁丰厚，充满红浆果和酸果蔓