药品的霉变与防治学习教案.ppt
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-12 格式:PPT 页数:14 大小:404KB 金币:10 举报 版权申诉
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会计学霉菌的种类和生长繁殖条件霉菌对药品的危害药品霉变的防治(fángzhì)方法真菌是一类有细胞壁,不含叶绿素,无根茎叶有菌丝体或单细胞,以寄生或腐生的方式生存,能进行(jìnxíng)有性或无性繁殖的生物。常见霉菌(méjūn)种类一、霉菌(méjūn)的形态和种类二、霉菌的生长繁殖(fánzhí)条件2、氮源凡构成微生物细胞物质或代谢产物中氮素来源的营养物质称为氮源。氮源是构成微生物细胞蛋白质、核酸等重要物质的主要营养物质。3、水水是微生物体的重要组成部分,在代谢过程中也占有极重要的地位。水分是原生质胶体的一个结构部分。水是良好的溶剂,微生物细胞通过水才能吸收营养物质,进行一系列代谢反应(fǎnyìng)并排泄废物。4、生长素凡能调节微生物代谢活动的微量有机物质,称生长素。广义的生长素包括氨基酸、嘌呤、嘧啶、维生素等;狭义来说生长素主要指B族维生素,B族维生素是构成辅酶的重要组成成分。(二)外界(wàijiè)条件2、湿度3、光线含水量降低紫外线使蛋白质变性4、空气好氧性微生物、厌氧性微生物、兼性厌氧性微生物二氧化碳的浓度加大到20%,可杀死真菌50%~70%二氧化碳的浓度达到(dádào)80%~90%,可将真菌全部杀死6.2霉菌(méjūn)对药品的危害6.3药品(yàopǐn)霉变的防治方法二、药品生产(shēngchǎn)环节的要求三、药品储运流通环节(huánjié)的要求内容(nèiróng)总结