小学教案设计.docx
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小学教案设计作为一名优秀的教育工作者,常常需要准备教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。快来参考教案是怎么写的吧!以下是小编精心整理的小学教案设计,仅供参考,希望能够帮助到大家。小学教案设计1更新日期:20xx年01月13日教学目的:让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。教学重点:1、认识食物中毒特征。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。2、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。教学过程:一、导入师:同学们,记得有个伟人说过我们是八九点钟的太阳,祖国的未来属于我们,而生命对于每个人来说都只有一次,所以我们应该珍爱它,才能为祖国的未来贡献力量。可是,我们却经常听到一些无端横祸向我们学生飞来的噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生。师:看完以上这些,你有什么感受和体会?指名让个别学生回答。小结:由此看来,掌握食物中毒方面的知识,学会预防食物中毒,这是非常重要的!师:那么,你知道什么是食物中毒吗?食物中毒有哪些特征吗?怎样分类?如何预防食物中毒呢?请你联系生活和你收集的案例资料,选择一个问题在小组里讨论。二、先让学生汇报交流,教师边讲解边补充。1、什么是食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的`总称。2、食物中毒的分类(一)细菌性食物中毒细菌性食物中毒是指由于进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。(多媒体出示)(二)有毒动植物食物中毒有毒动植物食物中毒是指误食有毒动植物或食用方法不当而引起的食物中毒。包括:①有毒动物组织中毒,如河豚鱼、贝类、动物甲状腺及肝脏等;②有毒植物中毒,如毒覃、木薯、四季豆、发芽马铃薯、山大茴及鲜黄花菜等。举例:豆角中毒。一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。(三)化学性食物中毒化学性食物中毒是指健康人经口摄入了正常数量,在感官上无异常,但确含有某种或几种“化学性毒物”的食物,随食物进入体内的“化学性毒物”对机体组织器官发生异常作用破坏了正常生理功能,引起功能性或器质性病理改变的急性中毒,称为化学性食物中毒。a、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。b、有机磷农药中毒。(四)怎样预防食物中毒a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。b不吃生、冷、不清洁食物。c不吃变质剩饭菜。d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。e不要长期吃辛辣食品。f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证同学们的身体健康。小学教案设计2教学目标:1、熟读词语超市中出现的词语,懂得词语的意思,能够正确地加以运用。2、了解说明事物,既可以从肯定方面说明,也可以从否定方面陈说。3、阅读语文故事《语言的魅力》。4、习作:介绍一种熟悉的动物或者植物。教学重点与难点:1、重点:把熟悉的动物和植物清楚、具体地表达出来。2、难点:在介绍动物或植物时能够流露出自己的喜爱之情。教学准备:课件教学课时:4课时第一课时教学目标:教学语海拾贝部分。教学重点、难点:1、熟读词语超市中出现的词语,懂得词语的意思,能够正确地加以运用。2、了解说明事物,既可以从肯定方面说明,也可以从否定方面陈说。教学准备:课件教学过程:一、词语超市1、学生自由读一读“词语超市”里的词语。2、教师出示词语,指名读一读,教师适当正音。3、全班一起读一读。4、教师开火车检查读。5、引导学生观察这些词语,说说识记的方法或书写的注意事项。6、学生书写词语,教师根据巡视中发现的.问题进行再强调。二、金钥匙1、学生自由读一读,思考:今天的“金钥匙”又给了我们一把学习语文的什么钥匙?2、指名反馈:(说明事物,为了让人认识更全全面,除了从肯定方面