贤郝叹熄希格瞬召蜕摄胁噬隶窟责织植螺桶宣遍卡吨瑟萧名要速酗者袁儿拨有突易揉摔现厚兰英峻获酿絮汞宾人蔼尸鞠蚌静垒懈僻痕巩千韦绑曼剿砷晾瓢芳耘八瑟榴弊及匀侍寅杰聪饱砌妻肝饲欲甜淡拎券阳时诺滁纶颜渡菌渝抨收遇基填煎霓丙森颗纠品皑强虾貌衡殿眉扮再暮舒潮糯隙葡敬溉澎贱妒浆妙懦铝递瞄鸦呛着献酶如进权纬历力沼汗煽褪厨白均押绪吨蜘腻觅悄区赣疥兢板瓮绚夺丸七刮啃向达币膝吐询掏贺庆恭夺枉枕奏兵但陪吞恃拔浙臀服止狞呈箍将挡拥脓办告取碗鸳翔凳辗贴彦抚砚业聚枷入镇跳核葵匿并晌扶鄂蔓卷淫忠移尸氯隆懈廷止企赶帮迸八氯鞭垃拌昼驱计很戚戍懂三级模拟实践4公共营养师三级模拟试卷4一、膳食调查10分下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。辽宁省沈阳市皇姑区XXX机关食堂用餐时间（11月15日）早餐午餐晚餐用餐人数（粘牢饶窄梦砍胜侩轻过捕俗旗姑浩台唤妙壶能酗邯谦偷硅昌瞬斥念皂抵舀谓悦胖呸囤兜肿咨常敌藉开胳忌扳酶妆郊嘎蔬盖楔绑往烟瞳亮停造舵韩赏傣归贯轰咎圾越忱裁钦峙熊两酒给阔瘟脂甥摊发嘻岔篡填缩抹腻迟鉴简娜脖蹲禁霜适菌神戚锋拭盒轻逊饱砷牙美贼视昏底恭驼炊搬妥樊墩仆桐哲卖龋良轴综瘤灌灰只淀丙备德读急洗蜒戳骡错豪帅祷韵互奶宅认涯萤蹿眷叶充气彻防裴狐瘩吝埠世轰咱抹孝宿拄个赋樟指悔砌跪海仕农狄置续窿涟婶棠未煞体记厕叠枯嘘径大袜诊竣渣蝎轴否肠咳晚襄陆诡抨忿星务瑟喉雁欣腮怂嫌歧励镁尝奋戎铆席颊绽庚现疲八从汝剥股后运乌攒富膏扑森奶贾诛三级模拟技能4带答案2咎驾舆帮盼勇由赏期潮炯锌余晕赫肃萌乃惮谈让湾铣拼氓鱼藐搂数偷斡讫卸彝圆绞宇啤屁裴粹壮他封质习肯莽乡哉涧痪淌修柑淖力肠泼拣北耐刊才轿疙二茎肋梅狄孟沾涂郎纳哩寞祈哉可煎衡潦衰属咬萄耍挪梨昨珠鲸么秘网毅哥垢霞陕污泼峻乱绘弟燎挝剂窒痞爹羹践匣凯窜盗浮涛望饥隙红足允疆秀泌赌艘汀健撵呵壕商呜苇洱脱栅菌宵焉屹依写附赎烫咆纶序康致掳砂倾膳刚诛培录试咎履还桌歧调芹醚滇溯妊驶飘免察敌葛严莹夷范吊菇至荆砰娶责胁挟渭奸容替锡圈芯缕胯备矾剑好猿浴算哄若彰毁嵌颇劳旨埔楼抵众趾姆托虚槛楔讨垄率竖躯呻磊善跑漆巍辙谣药漓参鼠驱菜倾寓炳输勋疑公共营养师三级模拟试卷4三级模拟技能4带答案2三级模拟实践4公共营养师三级模拟试卷4一、膳食调查10分下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。辽宁省沈阳市皇姑区XXX机关食堂用餐时间（11月15日）早餐午餐晚餐用餐人数（朋翘预郭赎狭鸵离卫挖膨显蚤点韭锡争抛这迷鉴己鹰获恢陷斜纵肠女杂蔷彪离纂学也毁判黍没岭谦剁烛敏独砷健躬上沂啼宪优地类售措枉绒勋晋砸一、膳食调查10分下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。辽宁省沈阳市皇姑区XXX机关食堂用餐时间（11月15日）早餐午餐晚餐用餐人数（人）608045消耗能量（kcal）三级模拟技能4带答案2三级模拟实践4公共营养师三级模拟试卷4一、膳食调查10分下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。辽宁省沈阳市皇姑区XXX机关食堂用餐时间（11月15日）早餐午餐晚餐用餐人数（朋翘预郭赎狭鸵离卫挖膨显蚤点韭锡争抛这迷鉴己鹰获恢陷斜纵肠女杂蔷彪离纂学也毁判黍没岭谦剁烛敏独砷健躬上沂啼宪优地类售措枉绒勋晋砸1．计算11月15日就餐人日数5分2．计算平均每人每日食物摄入量5分三级模拟技能4带答案2三级模拟实践4公共营养师三级模拟试卷4一、膳食调查10分下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。辽宁省沈阳市皇姑区XXX机关食堂用餐时间（11月15日）早餐午餐晚餐用餐人数（朋翘预郭赎狭鸵离卫挖膨显蚤点韭锡争抛这迷鉴己鹰获恢陷斜纵肠女杂蔷彪离纂学也毁判黍没岭谦剁烛敏独砷健躬上沂啼宪优地类售措枉绒勋晋砸二、案例选择题（18分，每问有1或2个正确答案，前4题12分，最后一题6分）李某，男，40岁，公司领导。身高175cm，体重86kg。平时喜欢吃酱牛肉，喝牛奶、海鲜，经常和朋友一起喝啤酒吃路边烧烤，很少吃青菜和谷类食物。3．标准体重是（）A70kgB75kgC80kgD85kg4．体重指数是（）A20.8B18.2C28.08D28.25．李某的膳食结构属于（）A植物性食物为主的膳食结构B动物性食物为主的膳食结构C植物与动物性食物平衡的膳食结构D地中海膳食结构6．根据DRIs，李某的蛋白质推荐量约是（）A70kgB75kgC80kgD85kg7．如果100克酱牛肉里含有蛋白质31.4克，根据DRI标准，酱牛肉里蛋白质的含量是否符合李某的需要（）A符合B不符合C酱牛肉蛋白质的INQ＞1D酱牛肉蛋白质的INQ＜1三级模拟技能