新青年音乐主题餐厅创业规划书.doc
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大学生创业规划书创业主题:《新青年音乐主题餐厅》服务类别:文化餐饮类团队负责人:翟树宇高尚宇范钰婧李佳慧所在系:音乐系专业:音乐教育作者年级:三年级(艺33班)指导教师:肖强大学生创业规划书目录TOC\o"1-2"\h\uHYPERLINK\l_Toc10476第一章创业规划书摘要…………………………………………………•﹣1﹣创业项目名称…………………………………………………………••﹣1﹣团队名称………………………………………………………………••﹣1﹣所属教学系……………………………………………………………••﹣1﹣团队介绍………………………………………………………………••﹣1﹣创业团队的构建………………………………………………………••﹣2﹣第二章创业项目概况…………………………………………………•••﹣2﹣市场前景……………………………………………………………••••﹣2﹣创业项目简况………………………………………………………••••﹣4﹣第三章创业产品与服务项目…………………………………………•••﹣5﹣创业产品简介…………………………………………………………••﹣5﹣服务项目………………………………………………………………••﹣8﹣服务文化………………………………………………………………••﹣9﹣第四章市场评估、经营环境调查分析………………………………••﹣9﹣市场评估/经营环境……………………………………………………﹣9﹣本餐厅经营环境………………………………………………………•﹣11﹣调查分析………………………………………………………………•﹣12﹣第五章创业项目的组织结构与管理体系……………………………••﹣14﹣项目组织结构说明……………………………………………………•﹣14﹣餐厅员工的招聘与培训………………………………………………•﹣18﹣第六章市场的定位分析…………………………………………………﹣18﹣1、市场细分……………………………………………………………﹣18﹣2、选择目标市场………………………………………………………﹣18﹣3、市场定位……………………………………………………………﹣18﹣第七章市场营销计划与战略规划………………………………………﹣19﹣1、传统营销策略………………………………………………………﹣19﹣2、服务营销策略………………………………………………………﹣19﹣3、绿色营销策略………………………………………………………﹣19﹣4、促销策略……………………………………………………………﹣20﹣5、网络营销策略………………………………………………………﹣20﹣第八章资金来源运作以及财务预算、财务分析……………………•﹣20﹣资金来源运作…………………………………………………………•﹣20﹣盈利能力分析…………………………………………………………•﹣23﹣第九章风险及对策……………………………………………………•﹣24﹣市场风险及对策………………………………………………………﹣24﹣PAGE\*MERGEFORMAT-28-HYPERLINK\l_Toc10476第一章创业规划书摘要★创业项目名称“新青年音乐主题餐厅”★团队名称“新▪食▪尚——青年创业团”★所属教学系音乐系★团队介绍“新▪食▪尚——青年创业团”,“新”即新时期、新政策、有着创新思维的我们;“食”即我们创业的项目主体;“尚”意在时尚、潮流,也暗指创办音乐餐厅的主题旋律、音律,指我们的专业。这是在我校就业培训处组织大学生创业大赛的前提下,经过音乐系师生的考虑,组织了即将毕业的艺33班的音乐教育方向的同学们成立起来的。团队的负责人是我校音乐系音乐教育专业三年级学生翟树宇,其余三名成员均为本团队的创业骨干,分别是高尚宇、范钰婧、李佳慧。其中高尚宇同学钢琴演奏技巧娴熟、流畅,演奏感情丰富,对流行音乐钢琴曲、钢琴小品、蓝调有着较高的演奏水平;范钰婧、李佳慧专业是声乐,主修民族,在通俗唱法中也掌握着较高的演唱技能;翟树宇主修萨克斯,对其也掌握着较高的演奏技能。团队受到我校创业规划大赛的启发,并把埋在心中的创业梦想通过这次大赛展现出来,恳请评委老师批评指正。★创业团队的构建对于广大大学生而言,我们年轻,思维活跃,想象力丰富,行事不受经验束缚。具有强烈的创新意识。这些是我们青年创业者获得成功最重要的条件。而作为创业者的我们,普遍具有较强的专业基础知识,如果从事本专业或与专业相关的创业活动。成功的机会就会很大。同时,大学生创业不仅可