生物:4.3《细胞呼吸》课件(3).ppt
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-10 格式:PPT 页数:29 大小:1.8MB 金币:10 举报 版权申诉
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细胞呼吸下列转变需经哪些生理过程才能实现?一、呼吸作用的概念(一)有氧呼吸的过程有氧呼吸总反应式:C、H、O的来龙去脉:丙酮酸不彻底分解无氧呼吸概念:细胞呼吸过程中能量的变化细胞呼吸的意义有氧呼吸与无氧呼吸的异同简答题将酵母菌研磨、离心后,得到上清液含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中,进行四项独立实验(见右图)(1)向3个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最终产物是:甲乙丙____________(2)向3个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最终产物是:甲__________乙__________丙____________(3)在隔绝空气的情况下,重复实验(1),各试管的最终产物是:甲__________乙丙_____________“呼吸”和“细胞呼吸”有什么区别?农产品的贮存和保鲜影响细胞呼吸的因素3、O2:贮藏水果时下降到____最有利贮藏。CO2:增加CO2浓度,降低O2浓度有良好的保鲜效果。光合作用和呼吸作用中的化学计算新陈代谢的类型二、代谢类型总结:自养需氧型:绿色植物、硝化细菌、硫细菌等自养厌氧型:绿硫细菌、紫硫细菌等异养需氧型:绝大多数动物及营腐生生活的某些菌类(蘑菇、大肠杆菌)异养厌氧型:乳酸菌、破伤风杆菌、蛔虫等异养兼性厌氧型:酵母菌三、生产实践中的应用例:下面是家庭酿酒的具体操作:先将米煮熟,待冷却到300C时,加少许水和一定量的药酒(实际是酵母菌菌种)与米饭混匀后置于一瓷坛内,在中间挖一洞,加盖后置于适当的地方保温(280C),12小时即成,现请你从以下几方面对其发酵过程作一简单的分析:(1)在中间挖一个洞的目的是什么?(2)发酵没有密封,但坛内无氧呼吸(发酵)的环境是什么造成的?(3)请用文字或坐标曲线的形式来说明在有氧呼吸和无氧呼吸此消彼长的过程。(4)在具体操作过程中,要根据米饭的多少加适量的药酒,如把握不住,宁多勿少,如加少了将引起什么后果?为什么?例:下图是氮循环的一条途径,六类生物参与其中,从新陈代谢类型角度来看,它们应属于:标号①②③④⑤⑥分别是型生物。