扬中市第二高级中学高一生物(人教版)必修一《分子与细胞》知识点清单编制人：施大华第页共NUMPAGES3页第3节ATP的主要来源——细胞呼吸一、细胞呼吸的概念细胞呼吸是指在细胞内经过一系列的，生成或其它产物，释放出并生成的过程。二、探究酵母菌的呼吸方式1.酵母菌：真菌，厌氧菌（既能进行，又能进行）。2.有氧呼吸：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量(大量)无氧呼吸：C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+能量(少量)3.检验有无CO2的产生：①CO2+澄清石灰水→混浊②CO2+溴麝香草酚蓝水溶液→色先变成色后变成色。4.检验有无酒精的产生：酒精+重铬酸钾溶液色（橙色）三、有氧呼吸1.有氧呼吸总反应式：C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量2.有氧呼吸的具体过程：⑴.第一阶段（需要O2）场所：反应物：葡萄糖生成物：丙酮酸、[H]反应：C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量(2ATP)⑵.第二阶段（需要O2）场所：反应物：丙酮酸、H2O生成物：CO2、[H]反应：2丙酮酸+2H2O6CO2+20[H]+能量(2ATP)⑶.第三阶段（O2）场所：反应物：O2、[H]生成物：H2O反应：6O2+24[H]12H2O+能量(34ATP)⑷.有氧呼吸三个阶段的比较①.能量：都有能量的释放，但以释放的能量最多。②.场所：第一阶段发生在中，第二阶段发生在中，第三阶段发生在上。③.氧气：只有才需要O2，与[H]结合生成。3.反应过程中各元素的转移C的转移：C6H12O6→丙酮酸→CO2H的转移：C6H12O6→[H]→H2OH2OO的转移：H2O→CO2C6H12O6→丙酮酸18O2→18H2O4.反应式中的能量变化有氧呼吸时，1molC6H12O6彻底氧化分解共释放出2870KJ的能量，其中只有1161KJ(40%)的能量储存到ATP(38mol)中，其余1709KJ能量以热能(60%)的形式散失。5.有氧呼吸的概念细胞在的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生和，释放，生成许多的过程。6.有氧呼吸的特点：⑴.反应条件。⑵.能量是的。⑶.相当一部分能量储存在中。三、无氧呼吸1.无氧呼吸利用的能源物质：葡萄糖2.无氧呼吸的场所：全部在。3.无氧呼吸的过程：⑴.第一阶段(★★与有氧呼吸完全相同★★)场所：反应物：葡萄糖生成物：丙酮酸、[H]反应：C6H12O62丙酮酸+4[H]+能量(2ATP)⑵.第二阶段场所：反应物：丙酮酸生成物：C2H5OH（酒精）、CO2或反应：①2丙酮酸2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量②2丙酮酸2C3H6O3(乳酸)+能量⑶.总反应式：①.C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+能量(2ATP)★★例：大多数植物细胞、酵母菌等无氧呼吸产生酒精。②.C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量(2ATP)★★例：乳酸菌、动物细胞、人(如红细胞、骨骼肌细胞等)、马铃薯的块茎、甜菜的块根、玉米的胚细胞等无氧呼吸产生乳酸。4.无氧呼吸的能量利用无氧呼吸时，1molC6H12O6不彻底氧化分解共释放出196.65KJ的能量，其中只有60.18KJ（约40%）的能量储存到ATP(2mol)中，其余能量以热能（约60%）的形式散失。5.无氧呼吸的概念细胞在的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物进行的氧化分解，产生或等，释放少量能量，生成的过程。6.有氧呼吸与无氧呼吸的比较比较内容有氧呼吸无氧呼吸不同点场所、是否需氧需要不需要产物CO2和H2OCO2和，或者是酶的种类有氧呼吸的酶无氧呼吸的酶释放能量较多（38ATP）较少（2ATP）相同点第一阶段反应条件、场所、酶、反应过程相同。7.影响呼吸作用的因素⑴.温度温度主要影响酶的活性，在一定范围内，随着温度的升高，呼吸作用增强。呼吸作用强度⑵.O2浓度O2浓度在一定范围内，随O2浓度的增大，有氧呼吸增强；达到一定浓度以后，由于受的限制，呼吸作用强度不再增大。②.O2的存在，抑制了无氧呼吸的进行。⑶.CO2浓度CO2浓度过大，会抑制呼吸作用的进行。⑷.H2O的含量在一定范围内，水的含量增加，呼吸作用增强。8.细胞呼吸原理的应用⑴.包扎伤口，选用透气的纱布，目的是：抑制厌氧菌的。⑵.酵母菌酿酒：先通气，后密封。目的是：先让酵母菌进行大量繁殖，再进行，产生。⑶.花盆经常松土透气，目的是：促进根部，有利于的吸收等。⑷.稻田定期排水，目的是：抑制产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。⑸.提