第五节人体能量的供给.ppt
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第十章第五节人体能量的供给人体能量的供给【学习目标】糖蛋白质脂肪常见食物热价不同的人每天所需的能量一样么?人在一天中所需的能量与其_______、_____、_________以及__________________有关。初一年级(6)班的婷婷同学体重为47㎏,她嫌自己太胖了,为了减肥给自己制定了如下食谱。她每天消耗的能量为11300kJ,请你根据教科书中P69表10-5分析这个食谱是否适合她(两人分组讨论)。2.43×50+2.89×100+14.43×250+0.88×20+7.2×20+7.11×50+2.43×50=4640.76kJ她每天摄取的食物总能量为4640.76kJ,满足不了每天身体的需要(11300kJ),而且她处于发育时期,需要很多的营养物质。这个食谱必将影响到她的生长发育及生命活动。营养物质人体的热量分布体温提出问题:实习:测量体温【测量部位】口腔、腋窝、直肠测量部位【测量步骤】1、将体温计的水银甩到35℃的刻度线以下;2、用体积分数为75%的酒精对体温计进行消毒;3、将体温计的水银端放入腋窝下;4、5min后取出体温计,(右手)将体温计横持,并缓缓转动,直到能观察到水银柱的刻度,记录读数。5、测量结束后,再用酒精对体温计消毒,放回原位。【测量结果】腋窝温度一天中,一个人的体温是恒定不变的吗?体温过高或过低会影响体内酶的催化作用,从而影响人体的生命活动,严重时可能导致死亡。人体体温保持恒定的过程根据温度变化和身体状况,适时增减衣物。发热资料一:发热——保护人体健康的卫士目前医学研究证实,发热是许多疾病初期的一种防御反应,可增强机体的抗感染能力。从而抵抗一些致病微生物对人体的侵袭,促进人体恢复健康。①产生对抗细菌的抗体。②增强人体白细胞内消除毒素的酶活力。③增强肝脏对毒素的解毒作用。资料二:发热——毁坏人体健康的蛀虫①高热会使大脑皮层处于过度兴奋或高度抑制状态。大脑皮层过度兴奋:烦躁不安、头痛甚至惊厥;大脑皮层高度抑制:昏睡、昏迷等。②影响人体消化功能。胃肠道运动缓慢:食欲不振、腹胀、便秘;胃肠道运动增强:腹泻甚至脱水。③持续高热最终导致人体防御疾病的能力下降,增加了继发其他感染的危险。一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御。但体温过高或长期发热,人体的生理功能就会紊乱,当体温达到43℃时,人就会有生命危险。持续“发热”应就医!1.说出人体通过什么途径获得能量;2.明确什么是体温,体温的变化对人体会有什么样的影响(A表示正确,B表示错误);3.学会使用体温计测量体温;4.通过本节课的学习,说说要培养哪些健康的生活习惯。谢谢大家!