《常用实验动物饲养》课程标准课程编码：课程类别：职业技术核心课程课程学时：90课程学分：6开设学期：第四学期（90）适用专业：实验动物技术1概述1.1课程性质在实验动物饲养相关职业工作岗位进行充分调研和分析的基础上，借鉴先进的课程开发理念和基于工作过程的课程开发理论，进行重点建设与实施的学习领域课程。目标是让学生掌握实验动物学的一些基本概念，掌握实验动物的营养需要、饲养管理、繁殖方法，并能运用所学的实验动物饲养相关知识进行实际的操作的一门专业核心课程。是在多年教学改革的基础上，通过对实验动物营养需要、饲养管理、繁殖方法等方面知识的学习，重点培养学生实验动物饲养管理工作能力、实验动物繁育工作能力。它以《动物营养与饲料》、《动物遗传育种》、《实验动物繁殖》课程的学习为基础，也是进一步学习《实验动物防疫与疾病控制》、《动物实验技术》课程的基础。1.2课程设计理念该课程是依据“实验动物技术专业工作任务与职业能力分析表”中的“实验动物饲养”工作项目设置的。其总体设计思路是，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为基于工作过程的教学模式，以完整的实验动物饲养管理的工作任务为对象，组织学生通过完成这些工作任务来学习相关的知识、培养相应的职业能力。课程内容突出对学生职业能力的训练，相关理论知识均与所要完成的工作任务有密切联系，并充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要，融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。课程的教学过程要通过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，采取工学结合等形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。该门课程的总学时为90。以基于工作过程得课程开发理念为指导，以职业能力培养和职业素养养成为重点，根据技术领域和职业岗位（群）的任职要求，融合实验动物从业人员上岗考核标准，以实验动物饲养管理工作过程中常用的实验动物饲养管理工作（包括饲养管理、繁育等）为典型工作过程，以来源于实验动物房的实际案例为载体，以理实一体化的教学实训室为工作与学习场所，对课程内容进行序化。通过教学模式设计、教学方法设计、教学手段的灵活运用、教学目标的开放性设计、教学考核方法改革等，保证了学生专业能力、方法能力和社会能力的全面培养。1.3课程开发思路根据高职教育的特点，积极探索“校企合作、工学结合”的人才培养模式，积极探索以实践能力考核为主的课程评价方法，切实提高学生的职业能力和就业竞争力，具体措施体现在以下几个方面：◇基于典型工作过程分析，构建课程体系；◇职业能力培养为核心，设计教学内容；◇以提高学生职业能力和职业素养为目标，重视实践教学；◇融合职业资格标准，推行双证书制；◇校企合作，共建新型实践教学基地；◇校企合作，形成实践技能课主要由企业兼职教师讲授的机制。2课程目标本课程的培养目标是培养实验动物饲养管理人员，主要培养就业岗位为饲养员，其核心能力为实验动物饲养管理能力、实验动物繁育管理能力、日常管理与危机处理能力。这就要求学生首先掌握实验动物的营养、消毒灭菌、生殖生理等基本知识，然后通过实训学会灵活应用所学知识，为后续课程的学习，为将来走上社会从事验动物饲养管理工作，打下坚实的基础。2.1知识目标◇实验动物的营养需要；◇实验动物饲料的分类、配合与消毒灭菌；◇掌握各种常见实验动物的饲育管理、饮水、垫料、卫生管理；◇熟悉实验动物生殖生理基础知识；◇掌握实验动物相关繁殖技术；◇掌握实验动物近交系、封闭群、突变系的繁殖方法；◇了解实验动物日常记录管理、紧急事件的处理方法。2.2素质目标◇培养良好的思想品德、心理素质；◇培养良好的职业道德，包括爱岗敬业、诚实守信、遵守相关的法律法规等；◇培养良好的团队协作、协调人际关系的能力；◇培养对新知识、新技能的学习能力与创新能力；2.3能力目标◇能进行实验动物饲料配合；◇能熟练进行动物房、饮水、垫料、饲料消毒灭菌；◇能进行实验动物日常饲养管理工作；◇能掌握实验动物性别鉴定、发情鉴定、妊娠鉴定、人工授精；◇能掌握剖腹产手术、公鼠结扎手术和超数排卵、胚胎收集、胚胎移植实验；◇能进行实验动物繁育；◇制定实验动物生产计划，进行饲养记录、动物实验记录，处理紧急事件。3课程内容和要求根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求，确定课程内容和要求，说明学生应获得的知识、技能与态度。工作任务学习情境知识要求技能要求建议学时1.实验动物的营养1.饲料配方制定1.动物所需的营养素及作用2.常规营养指标3.饲料原料的分类；1.能进行饲料配方制定；6102.饲料加工生产1.配合饲料的分类2.饲料配合方法及贮存管理；1.能进行配合饲料