第28卷第6期水产学报Vol.28,No.62004年12月JOURNALOFFISHERIESOFCHINADec.,2004文章编号:1000-0615(2004)06-0689-06闭合循环水产养殖-植物水栽培综合生产系统的工艺设计及运行效果谭洪新1,2,刘艳红3,朱学宝2,罗国芝2,周琪1(1.同济大学污染控制与资源化研究国家重点实验室,上海200092;2.上海水产大学设施渔业研究所,上海200090;3.蒙自师范高等专科学校,云南蒙自661100)摘要:闭合循环水产养殖-植物水栽培综合生产系统主要由鱼类养殖池、蔬菜和花卉水培渠、循环水处理系统构成,是一种新型“养殖-种植-水质净化”生产模式。在上海市青浦区的实践表明:①单位水体红罗非鱼(Tilapiamossambica(♀)×Tilapianilotica(♂))和暗纹东方(Fuguobscurus)的产量分别达到58kg·m-3和12.28kg·m-3,养殖期间,氨氮浓度<1.5mg·L-1,亚硝氮浓度<0.8mg·L-1,DO>5.0mg·L-1;②水栽培蔬菜生长良好,对氨氮、亚硝氮、硝氮、总氮、磷酸盐和COD的最大去除率分别为57.46%、51.72%、3.7%、10.67%、9.72%和21.78%,水培蔬菜渠进水和出水的平均N/P分别为6.60∶1和6.53∶1;③生物过滤器对流经水体的+-NH42N、NO22N、COD一次性去除率分别为44.79%、20.31%、20.10%;④泡沫分离—臭氧消毒装置对养殖水+-体中异养细菌的去除率为93.58%,NH42N、NO22N的去除率为39.00%、38.10%,能明显提高水体中的pH和DO。关键词:水产养殖;植物水栽培;工艺设计中图分类号:S954文献标识码:ATheproducingeffectandtechnologicaldesignforintegratedsystemofclosedcirculatingaquacultureandplanthydroponicsTANHong2xin1,2,LIUYan2hong3,ZHUXue2bao2,LUOGuo2zhi2,ZHOUQi1(1.StateKeyLab.ofPollutionControlandResourceReuse,TongjiUniversity,Shanghai200092,China;2.InstituteofAquaculturalEngineering,ShanghaiFisheriesUniversity,Shanghai200090,China;3.HighNormalCollegeofMengzi,Mengzi661100,China)Abstract:Theintegratedsystemofclosedcirculatingaquacultureandplanthydroponicswasdesigned,accordingtotheprincipleofagri2ecologicalengineering.Itincludesfish2ponds,vegetableandflowerhydroponicstrenches,circulatingwatertreatmentunits.Itisanewproducingmodelforaquaculture2crop2watercleansing.Theobjectivesofthisstudyaredemonstrationofagri2ecologicalengineeringproject,andstudyingtherelationofenergyflowbetweenaquacultureandplanthydroponics.TheresultsofQingpuofShanghaiindicate:①Thefishoutputofredtilapia(Tilapiamossambica(♀)×Tilapianilotica(♂))andobscurepuffer(Fuguobscurus)is58kg·m-3,12.28kg·m-3respectively,duringculturing,concentationofammonia2N,nitrite2Nisrespectively<1.5mg·L-1and<0.8mg·L-1,DO>5.0mg·L-1;②Thehydroponicvegetablehasgoodgrowth,andits收稿日期:2003206220资助项目:上海市科技兴农重点攻关项目[农科攻字(2000)第6-10号]作者简介:谭洪新(1968-