会计学一、栽培经济意义二、栽培概况三、存在(cúnzài)的问题一、栽培经济(jīngjì)意义2、用途广泛：可鲜食(xiānshí)，又可加工3、生产(shēngchǎn)特点：繁殖容易，栽培周期短，见效快，经济效益高。4、栽培方式(fāngshì)多样：生产栽培、观赏栽培；露地栽培和设施栽培。二、栽培(zāipéi)概况我国草莓栽培面积达2万多公顷，40万吨，居世界(shìjiè)第二位。每个省均有草莓栽培，但面积较大的省份主要有河北、辽宁、山东、江苏等，其中河北省面积第一，占5千公顷。浙江省草莓栽培面积不大，较为集中栽培、目前规模和名气较大的要算杭州的建德市，年均栽培2.1万亩。三、存在(cúnzài)的问题第二节栽培环境(huánjìng)要求一、温度(wēndù)二、光照(guāngzhào)三、水分(shuǐfèn)四、土壤(tǔrǎng)第三节种类(zhǒnglèi)及品种一、种类(zhǒnglèi)二、草莓(cǎoméi)品种草莓主要(zhǔyào)品种——宝交早生草莓(cǎoméi)主要品种——法兰地草莓(cǎoméi)主要品种——丰香草莓(cǎoméi)主要品种——章姬草莓(cǎoméi)主要品种——红颊草莓(cǎoméi)主要品种——女峰草莓主要(zhǔyào)品种——鬼怒甘草莓(cǎoméi)主要品种——新明星第四节生长发育特性(tèxìng)1、根系(gēnxì)2、茎3、芽4、叶5、花6、果实1、根系(gēnxì)2、茎新茎新茎根状茎匍匐茎利用(lìyòng)匍匐茎繁殖新植株3、芽4、叶草莓(cǎoméi)的叶片二歧聚伞花序，一般着生7-15朵花。花序由不同级序花组成，第一级序花先开，坐果(zuòɡuǒ)大，第四级序以上花则坐果(zuòɡuǒ)小。草莓二歧聚伞花序(jùsǎnhuāxù)结构示意图（1，2，4，8）花假果：果实由花托和子房共同发育(fāyù)而成，食用的果肉为花托。聚合果：雌蕊密生于花托上，受精后形成瘦果，许多瘦果聚生在花托上成为一个果实。浆果：草莓果实柔软多汁。级序果：不同级序果由对应的不同级序花发育(fāyù)而成，第一级序果最大，第二级序果次之，级序越高果实越小。草莓果实大小一般以第一级序果为准。草莓(cǎoméi)果实结构（1）草莓(cǎoméi)果实结构（2）6、种子(zhǒngzi)种子(zhǒngzi)二、生长发育周期(zhōuqī)1、萌芽(méngyá)生长期管理(guǎnlǐ)措施：2、开花(kāihuā)和结果期2、开花(kāihuā)和结果期管理(guǎnlǐ)措施：●疏花疏果：3、匍匐茎发生(fāshēng)期管理(guǎnlǐ)措施：4、花芽分化期管理(guǎnlǐ)措施：5、休眠期管理(guǎnlǐ)措施：第五节栽培管理(guǎnlǐ)技术一、育苗即利用匍匐茎的偶数节位具有上部长叶簇，下部生根的特点(tèdiǎn)生产匍匐茎苗。2、分株(fēnzhū)繁殖法匍匐茎繁殖(fánzhí)法简介1、建立专用(zhuānyòng)育苗圃：2、选好母苗:草莓(cǎoméi)母株定植①肥水管理：育苗期保持(bǎochí)土壤湿润；以氮肥为主，薄肥勤施，追肥时间在7月下旬之前完成，8月上中旬后停止追氮肥和控水促进花芽分化；②防控杂草：人工清除杂草，或采用采用丁草胺防控杂草。③激素调节：育苗初期50mg/l赤霉素喷雾促匍匐茎抽发。育苗后期喷15%多效唑300mg/l抑制匍匐茎抽发而促进花芽分化。④匐茎压蔓和梳理：匍匐茎大量抽生后，合理分步生长空间，将匍匐茎的叶丛基部就地埋土，使其生根。⑤遮光降温：育苗后期采用遮阳网遮光，缩短日照至10h左右，降低苗期温度(wēndù)促进花芽分化。⑥苗期病虫害防治：炭疽病、叶斑病；蚜虫、夜蛾等匍匐茎整理(zhěnglǐ)与埋土示意图匍匐茎埋土压蔓促叶丛生根苗期(miáoqī)喷药防治病虫育苗(yùmiáo)后期遮阳降温促进花芽分化匍匐茎母株(mǔzhū)育出的子苗利用营养(yíngyǎng)钵繁殖种苗1、草莓(cǎoméi)无毒苗的特点1、草莓(cǎoméi)无毒苗的特点2、无毒苗的繁殖(fánzhí)程序草莓(cǎoméi)组培育苗室内实景试管(shìguǎn)苗母种（A级）原种(yuánzhǒng)苗（B级）生产(shēngchǎn)用苗（C级）具有(jùyǒu)4~6片叶，色深、叶厚、苗高25~30cm，单株苗重25g以上，根茎粗1cm以上，新茎粗0.8cm以上，根系发达无病虫。二、栽培(zāipéi)模式露地栽培促成(cùchéng)栽培设施(shèshī)促成栽培半促成(cùchéng)栽培半促成(cùchéng)栽培抑制(yìzhì)栽培三、田间(tiánjiān)栽培与管理（促成栽培）