本章主要内容讲解2Z104000施工质量控制2Z104010施工质量管理和质量控制的基础知识2Z104011掌握施工质量管理和质量控制的概念和特点一、施工质量管理和质量控制的概念1.质量与施工质量的概念我国国家标准GB/T19000－2000中关于质量的定义是：一组固有特性满足要求的程度。施工质量是指工程满足业主（顾客）需要的，符合国家法律、法规、技术规范标准、设计文件及合同规定的要求，包括在安全、使用功能、耐久性、环境保护等方面所有明确和隐含需要能力的特性综合。2.质量管理与施工质量管理的概念我国国家标准GB/T19000－2000中关于质量管理的定义是：在质量方面指挥和控制组织的协调活动。施工质量管理是指导和控制工程项目组织关于质量的相互协调的活动。3.质量控制与施工质量控制的概念2Z104012掌握施工质量的影响因素（1）人的因素。包括决策者、管理者和作业者。（2）材料的因素。包括工程材料和施工材料（3）机械的因素，包括工程设备、施工机械和各类施工工器具。（4）方法的因素，主要包括施工技术方案、施工工艺、施工技术措施等方面的控制。（5）环境的因素，主要包括现场自然环境条件、施工质量管理环境和施工作业环境的控制。2Z104020施工质量管理体系的建立和运行2Z104021掌握施工质量保证体系的建立和运行1．质量保证体系的概念质量保证体系是为使人们确信某产品或某项服务能满足给定的质量要求所必需的全部有计划、有系统的活动。质量保证体系是企业内部的一种管理手段。在合同环境中，质量保证体系是施工单位取得建设单位信任的手段。2．施工质量保证体系的内容（1）项目施工质量目标。必须明确并符合质量总目标的要求。项目质量目标的分解主要从时间角度和空间角度展开。（2）项目施工质量计划。应根据企业的质量手册和项目质量目标来编制。工程项目质量计划可以按内容分为质量工作计划和质量成本计划。（3）思想保证体系。用全面质量管理的思想、观点和方法，使全体人员真正树立起强烈的质量意识。（4）组织保证体系。建立健全各级组织，分工负责，做到以预防为主，预防与检查相结合，形成一个有明确任务、职责、权限、互相协调和互相促进的有机整体。（5）工作保证体系。通过施工准备阶段、施工阶段、竣工验收阶段进行质量控制。3．施工质量保证体系的运行施工质量保证体系的运行，应以质量计划为主线，以过程管理为重心，按照PDCA循环的原理展开控制。计划（Plan）即确定质量管理的方针、目标，以及实现方针、目标的措施和行动计划；实施（Do）包含计划行动方案的交底和按计划规定的方法及要求展开的施工作业技术活动；检查（Check）就是对照计划，检查执行的情况和效果，包括检查是否严格执行了计划的行动方案和检查计划执行的结果；处理（Action）以检查结果为依据，分析检查的结果，总结经验，吸取教训。2Z104022了解施工企业质量管理体系的建立和运行（1）质量管理体系原则：以顾客为关注焦点、领导作用、全员参与、过程方法、管理的系统方法、持续改进、基于事实的决策方法、与供方互利的关系八项原则。（2）施工企业质量管理体系文件由质量手册、程序文件、质量计划和质量记录等构成。（3）施工企业质量管理体系一般可分为三个阶段建立与运行，即质量管理体系的建立、质量管理体系文件的编制和质量管理体系的实施运行。（4）质量管理体系认证与监督。认证应按申请、审核、审批与注册发证等程序进行。认证后监督管理工作的主要内容有企业通报、监督检查、认证注销、认证暂停、认证撤消、复评及重新换证等。2Z104030施工质量控制的内容与方法2Z104031掌握施工质量控制的基本内容和方法一、施工质量控制的基本环节施工质量控制应贯彻全面全过程质量管理的思想，运用动态控制原理，进行质量的事前控制、事中控制和事后控制。1．事前质量控制2．事中质量控制3．事后质量控制二、施工质量控制的依据1．共同性依据指适用于施工阶段、且与质量管理有关的通用的、具有普遍指导意义和必须遵守的基本条件。2．专门技术法规性依据指针对不同的行业、不同质量控制对象制定的专门技术法规文件。三、施工质量控制的基本内容和方法1．质量文件审核审核有关技术文件、报告或报表，是项目经理对工程质量进行全面管理的重要手段。2．现场质量检查（1）现场质量检查的内容（2）现场质量检查的方法主要有目测法、实测法和试验法等。目测法其手段可概括为“看、摸、敲、照”四个字。实测法其手段可概括为“靠、量、吊、套”四个字。试验法主要包括理化试验和无损试验。2Z104032掌握施工准备的质量控制一、施工质量控制的准备工作1．工程项目划分从建筑工程施工