部编人教版七年级生物下册课件第三单元生物圈中的人第一章人的生活需要营养学习目标第一节复习指导1、食物中所含的六类营养成分有哪些？“三大营养物质”指的是什么？它们分别存在于哪些食物中？1、食物中所含的六类营养成分有哪些？“三大营养物质”指的是什么？它们分别存在于哪些食物中？2、糖类、蛋白质、脂肪类分别由什么成分组成？3、糖类、脂肪、蛋白质有什么共同作用？各自的主要作用又是什么?4、维生素有什么特点？4、不同种类的维生素的来源？缺乏症？5、水的重要作用？6、含钙、铁、碘的无机盐各有什么作用？缺乏症？食物所含的六大类营养成分中，_____、_____、______等小分子物质能够直接被人体吸收，而_____、______、______等大分子物质都必须经过消化才能被人体吸收利用。第二节消化系统口腔1三大营养物质的消化过程?物理消化（胰液、肠液）（胰液、肠液）（胰液、肠液）消化道中的葡萄糖变成血糖的过程是______一段小肠小肠绒毛小肠有哪些与消化相适应的特点？5、小肠有哪些与消化、吸收营养物质相适应的特点？6、营养物质被吸收后运到了何处？第三节1、合理膳食：满足身体的物质需要和能量需要一日三餐，均衡搭配各种食物，不偏食，不挑食1．有关合理营养的叙述，不正确的是（）。A．合理营养能满足人体对各种营养物质的需要B．合理营养能满足人体生命活动所需要的能量C．食物中所含的各种营养成分比例合适，互相搭配合理D．忙时多吃含能量多的食物，闲时以吃蔬菜水果类食物为主1、食物中含有六大类营养物质：______、_____、_____、______、______、_______其中三大类营养物质是、_______、_________。3、食物中缺少下列物质，易患什么病？5、淀粉的消化部位依为、，蛋白质的消化部位依次为、，脂肪的消化部位是。6、人体各段消化道的吸收能力是不同的。、____、_____基本上没有吸收作用，、和有吸收营养物质的作用。其中是吸收的主要场所。胃能吸收、_______、________.小肠能吸收______、_______、______、______、_______、______、________。大肠能吸收______、_______、______。6、小肠适于消化的结构特点是：①，约6米左右；②内表面有许多和，大大增加了消化面积；③小肠内有多种________。7、小肠适于吸收的结构特点是：①，约6米左右；②内表面有许多和，大大增加了吸收面积；③绒毛中有丰富的毛细血管，绒毛壁、毛细血管壁都很薄，只由一层构成，有利于吸收营养物质。因此，小肠是最主要的吸收器官。1、以下不属于蛋白质对人体作用的是（）A．构成人体细胞的基本物质B．人体生长发育和组织更新所必需的原料C．为人体生理活动提供能量D．可促进人体对钙、磷的吸收3、不经过消化，人体可直接吸收的物质是（）A．麦芽糖B．脂肪C．蛋白质D．维生素2、下列哪种物质不能为人体提供能量（）A．糖类B．蛋白质C．水D．脂肪4、下列食物中既可防治夜盲症，又可防治佝偻病的是（）A．新鲜蔬菜B．胡萝卜C．肝脏D．香蕉6、构成人体细胞的基本物质和主要成分是（）。A．蛋白质、糖类B．蛋白质、脂肪C．蛋白质、水D．蛋白质、无机盐8、不经过消化，人体可直接吸收的物质是（）A．维生素B．脂肪C．蛋白质D．淀粉9、下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度。（1）代表口腔、胃、小肠的字母分别是_____、_____、_____。（2）曲线X、Y、Z分别表示_______、_______、________的消化过程知识梳理供能胃消化道达标测试1．王宇同学刷牙时牙龈经常出血，他的体内可能缺少（）A、维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素D4．下列哪些器官可提供消化蛋白质的酶（）①唾液腺②胃③肝④胰腺⑤小肠⑥脾A．①②B．③④C．⑤⑥D．②④⑤7．下列属于化学性消化的是（）A．牙齿将食物切断B．胃蠕动使胃液与食物混合C．细嚼馒头感到甜味D．吃苹果感到有甜味10．医生从人的消化道中取出一些液体，经化验含有淀粉、麦芽糖、蛋白质、蛋白质的初步消化产物、维生素、无机盐、盐酸、脂肪和水。这些液体最可能取自于（）A、小肠B．大肠下部C．大肠上部D．胃13．在长期饥饿状态下，人的下列结构中，重量减轻最明显的是（）A．脑B．肌肉C．皮下脂肪D．血液16．我们从生物圈中获取的食物中，含有的营养成分主要是、、、、、。其中为人体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是＿；既不参与细胞构成，也不为生命活动提供能量，但在维持人体正常的生理功能上起作用的是。17．下表列出了五种食物主要的营养成分：17．下表列出了五种食物主