总经理的岗位职责总经理的岗位职责（精选7篇）在不断进步的社会中，需要使用岗位职责的场合越来越多，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧，以下是小编帮大家整理的总经理的岗位职责（精选7篇），欢迎阅读与收藏。总经理的岗位职责11、全面负责处理饭店的总体事务，和饭店全体员工共同努力，及时完成饭店所确定的各项目标。2、制定饭店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定饭店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证饭店业务顺利进河。3、建立、健全饭店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长（会）的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使饭店有一个高效率的工作系统。4、健全饭店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。6、培养人才，指导各部门的”工作，提高整个饭店的服务质量和员工素质。7、加强饭店维修保养工作和饭店的安全管理工作。8、与董事会协商选聘、任免饭店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定饭店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责饭店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。9、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的饭店形象，并代表饭店接待重要贵宾。10、关心员工，以身作则，使饭店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。总经理的岗位职责2(1)制定酒吧经营目标与计划。所有的经营方式细节，都以盈利为最终目标。(2)参与制定所有的餐牌、酒水牌，最后拍板决定所有的餐牌和酒水牌。(3)参与制定和拍板所有的推广酒水和菜牌，以及安排一切的推广活动。(4)负责酒吧的人手配置，安排招聘工作。(5)制定酒吧的工作纪律和规章制度。(6)保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态。协调厨房的出品和楼面的工作和酒吧与楼面的工作。(7)保证厨房正常供应食物，酒吧正常供应酒水。(8)根据需要调动、安排管理人员工作。(9)督促下属员工努力工作，鼓励员工积极学习业务知识，求取上进。(10)制定培训计划，安排培训内容，培训员工业务知识。(11)根据员工工作表现做好评估工作，提升优秀员工，并且执行各项规章和纪律。(12)检查各部分每天的工作情况。(13)控制酒水成本和食物成本，防止浪费，减少损耗，严防失窃，开源节流。(14)处理客人投诉，调解员工纠纷。(15)制定各类酒水、食品清单，以及出品单张，以便检查出品与库存的情况。(16)制定各类的员工表格，以便检查和记录员工的出勤和工作表现。(17)熟悉厨房和酒吧的正常运作和食物以及酒水的出品，服务程序与价格。(18)制定各项食物和酒水的配方和销售标准。(19)定出各类食物和酒水的出品餐具和用具。(20)解决员工的各种实际问题，假如：加班就餐、业余活动等。(21)沟通与老板、下级之间的联系。向下传达公司的方针意图，向上反映营业情况和员工情况。(22)完成每月的营业定额、工作报告。(23)监督完成每月的食物、酒水、用具的盘点工作。(24)审核、签批酒水领货和食品领货单、工程维修和挑拨单。总经理的岗位职责31、贯彻执行政府的方针、政第、法令以及上级部门的各项指示，努力经营好物业公司。2、负责物业管理评审，对招标书、重大的协议、合同进行评审，签订公司所有以公司名义签订的合同，签发以公司名义发放的文件。3、制定公司经营管理目标，包括一系列规章制度、操作规程等，规定各级人员的岗位责任并监督妻施，保证各项管理服务工作质量。4、建立健全公司的组织机构，使之合理、精简，富于效率，主持公司侧会，及时解决管理中出现的问题。5、健全各项财务管理制度，定期阅读和分析财务报表，督促财务部门做好成本控制、财务节流等工作。6、定期或不定期地听取员工的意见和建议，不断完善企业的经营管理。7、与社会各界人士建立和保持良好的公共关系，树立良好的企业形象。8、以身作则，关心员工，设法提高公司的凝聚力，使员工以高度的热情和责任感去完成各自的本职工作。总经理的岗位职责4一、严格遵守国家法令法规，依据公司《章程》规定，并忠实执行。二、组织实施公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。三、组织实施讨论通过的新上项目。四、组织指挥公司日常经营管理工作，代表公司签署有关协议、合同、合约和