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第一单元显微镜下的世界1水滴里的生物一、填空题1、细菌、霉、病毒是不同种类的(微生物)。2、第一个揭开微生物秘密的是荷兰生物学家(列文虎克)。3、绝大多数的微生物只有在(显微镜)下才能看到。4、细菌、霉及病毒,要用显微镜才能看清楚,所以通常把它们称作(微生物)。二、问答题:使用显微镜时要注意什么?答:(1)反光镜不能直接对着太阳,否则会伤害眼睛。(2)使用时要小心,镜头不要碰着玻片。(3)不能用手触摸目镜和物镜。2做酸奶一、填空题1、牛奶变成酸奶,是因为酸奶中有一种名为(乳酸菌)的细菌。在适宜的温度下,(乳酸菌)会使牛奶发酵变成酸奶。2、利用细菌可以(加工食品)、(生产药品)、(净化环境)、(生产燃料)。而有的细菌会(致病)。3、危害人类健康的病毒和细菌叫做(病菌)。4、许多传染病是由(病菌)引起的。用(捂住鼻子打喷嚏)、(用热水冲洗筷子)、(勤用肥皂洗手)等方法可以减少致病细菌的传播。二、问答题请你设计如何自制酸奶?答:材料:牛奶、玻璃瓶、酸奶、小勺、杯子、温度计、锅、高压锅等。步骤:(1)在鲜牛奶里加入1~2勺白糖,煮开几分钟。(2)待牛奶冷却到35~40℃,加入两勺酸奶,仔细搅匀。(3)再倒进消毒过的保温容器里,盖上盖子。(4)保温5~6小时后,酸奶就做成了。现象:牛奶变成了粘稠的酸奶。结论:乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。3馒头发霉了一、填空题1、青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌,这种物质叫做(青霉素)。2、物体在(温暖)和(潮湿)的环境条件下,容易发霉。3、人类利用(霉菌)制酱、做腐乳以及生产农药、发酵饲料等;霉菌也会造成食物和其他物品的(变质),有的霉菌还会危害人的健康,引起动植物(病变)。二、问答题1、怎样防止食物和物品发霉?答:(1)真空包装;(2)放干燥剂(3)低温保存;(4)太阳暴晒。2、请你设计馒头发霉的实验。答:材料:湿馒头、干馒头、塑料袋等。步骤:(1)把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上。(2)把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上。5天后观察它们。现象:湿馒头发霉了,干馒头没有发霉。结论:温暖、潮湿的馒头容易发霉。4搭建生命体的积木一、填空题:1、细胞有不同的(形状)、(大小)和(功能)。2、生物体基本上都是由(细胞)构成的,(细胞)是构成生物体的基本单位。生物体的生长发育过程就是细胞的(生长发育)过程;生物体的衰老、死亡也是由(细胞)的衰老、死亡造成的。二、问答题:你知道伤口化脓是怎么回事?答:当人体遇到病菌入侵时,白细胞便会与病菌展开激战。在消灭这些入侵者时,白细胞也会有很大的伤亡。“脓”就是死亡的白细胞和病菌的尸体。三、连线题:用线将科学家与他们的发现连起来。列文虎克细胞弗莱明微生物胡克青霉素