新员工入职单店人员招聘面试为员工安排岗位单店通知培训时间培训后回到单店员工在公司需要得到的：快乐的工作环境好的职业发展合理的薪酬待遇在企业有归属感能得到认同培训“入职三天脱岗培训”，有两家公司以上的城市，实行城市统一培训，给员工每人发本子和笔、以后回单店所有培训记录全部记录在本子上（离职时培训记录本需退还），告知员工培训内容将在新员工转正考试及以后提薪考核中涉及。培训安排:安排两名培训教练轮流培训周一至周六（星期天休息）培训内容：第一天《金汉斯简介》、《金汉斯企业文化》、《金汉斯基本法》、《爱的鼓励》、《金汉斯历年举办的重大活动》、《金汉斯全国店铺的简单了解》、《金汉斯本城市店面的详细了解》、《感恩的心手语操》第二天《单店管理制度培训》、《员工仪容仪表培训》、《两米问候、微笑服务》《员工岗位职责（前厅、后厨）》、《向前冲舞蹈》、《金汉斯司歌学习》第三天《阳光之星家园计划》、《金汉斯职业生涯发展》、《啤酒知识培训》、《啤酒销售知识培训》、《烤肉知识培训》、《我相信手语操》单店第四天员工回到单店将员工入职所需资料交给人事经理（相片三张、身份证原件核实、身份证复印件两张、健康证）单店人事经理自我介绍并给员工首次职前简介：A、单店的管理人员资料、自己部门教练的资料B、《至新员工一封信》交给员工C、店面的整体布置（包括工作部门、员工餐区、更衣室、厕所、各个部门的划分、取餐台的位置、办公室、店面周围环境的简单介绍）D、交押金（发工服、水杯、更衣柜钥匙、工号牌、输指纹、与员工签订劳动合同、安排好宿舍）E、将新员工交给部门教练，做好交接工作教练重点：对新员工在工作、学习、生活上多给予的关心和指导：1、教练带到本部门与本部门老员工相互介绍、了解。2、教练和员工进行谈心谈话，从部门教练角度与员工进行沟通了解员工的想法、询问通过培训及人事经理介绍还有什么不了解的，需要本部门予以帮助的。3、制定《新员工首月学习计划》，交人事经理留档新首月学习计划：《岗位观察检查表》、《食品安全》、《防火防盗》、《岗位关键技能及工作流程》、《5S清洁消毒的初步学习》第四天下午到岗，教练带员工了解本岗位工作流程及本岗位的工作要求第五天部门开早例会新员工自我介绍第六天本岗位知识的实际操作第七天单店店总经理与员工进行谈心谈话，对员工提出的疑问予以解答员工大会上《新员工自我介绍》单店店总经理带领员工唱《欢迎歌》一个月后；部门教练根据实际情况，为该员工进行本月学习考核并制定《季度学习计划》交人事经理留档季度学习计划：1、根据本月学习考核制定学习计划2、将入职三天培训的内容，与现在所处的部门相关联的进行深入学习三个月后；部门经理为员工制定在金汉斯的《职业生涯发展规划》，交人事经理留档职业生涯发展规划：根据不同的岗位，以及员工的个人意愿，制定好合理的职业发展，各部门经理及教练根据制定的职业发展帮助员工一步步落实经理级单店部门经理：一周内与新员工非正式的周工作总结，讨论工作情况和感受，对员工提出的疑问予以解答，并告诉员工公司对他的期待是什么。单店人事经理：半个月内与新员工进行一次单独的一对一真诚沟通，并允诺员工：在工作及生活遇到任何问题可以及时寻求人事经理帮助。单店店总经理：一个月内与新员工一对一的进行沟通店内近期事项，以及新员工个人需要了解的事项。管理层人员：1、对各单店的新老员工及时予以口头、书面鼓励2、对各单店、各部门不同时间段组织好不同的培训3、店内组织活动，丰富员工的工作之余的生活4、承诺员工的事情必须要完成5、任何事情以身作则（己所不欲勿施于人）单店必须杜绝以下现象：一、让新员工听到不好的信息和传闻，如，员工的牢骚、内部矛盾、帮派关系、不公平问题等；二、让新员工看到不良现象，如，内部不公平、员工不敬业、管理问题多；三、让新员工感觉到不舒服，如，同事的冷淡、排斥和不配合，上级不关心；在新员工入职培训之前，单店所有员工进行培训，必须熟知新员工培训的所有内容（教练级员工必须全部了解，能熟练回答新员工提出的各种问题），让店内的工作及生活氛围形成一个良性循环。其他留人之术:一、招聘环节是留住员工关键1、员工的价值观与企业的价值观是不是基本相同2、员工是否认同你的企业文化3、员工是否看好你的企业发展前景二、要经常站在员工的角度思考问题，了解员工需求1、哪些员工我要留住2、我要留他们多长时间3、他们真正的需求是什么4、如果他们要离开公司，他们的真正想法是什么？三、建立六个相互制度1、相互理解2、相互信任3、相互尊重4、相互支持5、相互欣赏6、相互接纳员工入职四个阶段：兴奋期（1个月之内）震