生活中的化学化学的定义化学（chemistry）是研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学。化学是与生活联系极为密切的学科之一，随着化学的发展，生活中一些奥秘也逐渐被揭示。生活中随处可见化学知识，只要同学们用心观察，时时处处都可以学到知识！一、一、一、一、一、故宫附近“闹鬼”的故事食盐的化学名字叫氯化钠，分子式为NaCI。提起食盐，人们都知道它可以调味，夏天常喝些盐开水还可以补充体内的盐分，防止中暑。亚硝酸钠（NaNO2）是一种食品工业用盐，由于它可与血红蛋白形成高铁血红蛋白具有护色作用，在食品中可用于肉制品、禽肉类罐头的发色剂，国家标准中对其使用量有严格的限制，中毒量为0.3-0.5克。致死量是3克。误食或超量食用可造成中毒或死亡。农户误用亚硝酸钠造成8人食物中毒项目先用洗发液还是先用护发素？洗发水呈弱碱性，护发素呈弱酸性；碱性越强对头发伤害越大，那么洗头发时是先用洗发液还是先用护发素？TheEnd生活中的化学知识