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含羰基香料化合物的合成的任务书题目：含羰基香料化合物的合成任务描述：本次任务要求合成一个含羰基的香料化合物。具体要求如下：1.按照固定比例混合所需的原料，并在适当条件下进行反应。2.确认产物的结构和纯度。3.利用可行的方法进行产物的提纯和分离。4.对产物进行理化性质的测定，并进行鉴定。5.撰写并提交任务报告。任务要求：1.对原料的使用量进行正确计算，确保反应条件合适。2.选择适当的合成路线和反应条件。3.确保产物的纯度达到要求。4.测定产物的理化性质并进行鉴定，如质量、紫外可见光谱、红外光谱、核磁共振等方法。5.报告撰写应符合科学实验室报告的要求，包括实验目的、合成路线和反应条件、实验步骤和结果、结论和建议等。参考文献：1.SakaiT.etal.Newcarbonylodorantsisolatedfromboiledpork.JournalofAgriculturalandFoodChemistry,2001,49(9):4129-4134.2.EtiévantP.etal.HandbookofFlavoursandFragrances:ChemistryandBioprocessing.SpringerScience&BusinessMedia,2012.3.WhittenG.etal.OrganicChemistry.Brooks/Cole,2016.
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