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第四章常见疾病的营养第一节循环系统疾病与营养高血压(hypertension)相关营养素高血压食物选择冠心病(coronaryheartdisease)影响因素相关营养素相关营养素营养治疗食物的选择食谱举例食谱举例食疗第二节消化系统疾病与营养消化性溃疡(pepticulcer)营养治疗软食忌用粗纤维多的食物胆囊炎与胆石症与饮食有关的病因胆囊炎与胆石症的营养治疗肝硬化相关营养素特点营养治疗肝硬化之腹水肝硬化之食管-胃底静脉曲张肝硬化之肝性脑病第三节泌尿系统疾病与营养慢性肾衰竭(chronicrenalfailure)相关营养素食物的选择肝糖原缺乏减少脂肪摄入量富含钾的食物相关指标它们适合高血压病人吗?低蛋白质适宜的脂肪适宜的碳水化合物水与矿物质脂肪