江西三达新化验室指导用书（仅供内部使用）编写人：钟建目录化验项目………………………………………………………化验器材………………………………………………………化验流程………………………………………………………化验样品………………………………………………………化验资料………………………………………………………化验实使用注意事项…………………………………………化验项目化验室，主要职责就是保证公司产品各项指标明了，准确，细致的作出结果，供公司领导，各监管上司，客户以准确答复。其主要项目如下：目测（不需要工具）：外观，色泽，是否裂片，包装是否正规。检测（需要工具）：水份，灰份，蛋白质，微生物，重金属，藻蓝素，重量，数量。其中：目测的是成品产品或压片产品，需要到车间或仓库进行，同时进行的还有重量和数量的测定。微生物包括：菌落种数，大肠杆菌，霉菌。重金属包括：铅，砷，镉，汞。化验器材1，水分：水分仪，涉及温度与时间调整，温度根据国标为100度，时间依经验为20分钟为水分恒定，此水份仪因误差，测量结果需减去0.7，共五个按键，第一个为开，第二个关，第三个去皮，第四个选择，第五个增，第六个减。调整时间和温度按住开启键不放，以第四键选择要调整的值，第五键为增，第六键为减，第三键为确定。此仪器开盖立即停止，所以测量是不能打开。2，灰份：坩埚，坩埚钳，马夫炉，手套，铁盆，火炉，天平。其中因马夫炉高温，坩埚钳和铁盆如需接触需要先预热，手拿时也需带两屋手套，天平使用先开电源，然后调零，1以内，以下端手柄调整，超过则旋转铁铊上方螺帽直至两端平衡，显示刻度在边上有螺帽可上下调整。左边三大重量调整砝码，最下为每度一百和一十克，中间为每度一或十分十一，上面为百分之一或千分之一，刻度为万分之一。蛋白质：定氮瓶，火炉，烧杯漏斗等玻璃器材，定氮装置，其中反应时定氮装黑的三个铁夹需夹上，加热反应。消解时，排气管打开，窗关闭。微生物：