培根的美食做法.docx
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培根的美食做法培根的美食做法说到培根,相信不少的朋友都很熟悉了,也都吃过,当然了,也有可能有些朋友不喜欢培根的那种味道,总之呢萝卜青菜各有所爱!喜欢吃培根的朋友,可能恰恰也正好是喜欢吃它的那个味道!以下就是小编收集的培根的美食做法,欢迎鉴赏。培根的美食做法第一步培根是从国外传过来的肉制品,十分受人欢迎,所以就诞生了各种各样的培根的做法。最常见的培根的做法无非就是炒、烤、煎、蒸等,但很少有人单独食用培根,都是将培根和其他食材一起搭配制作的。今天我就给大家介绍一种培根的做法,希望大家能够喜欢。准备好上诉食材,将南瓜成小方块,培根切片备用第二步培根在油锅中翻炒2分钟后,加生抽上色,继续翻炒片刻后,将南瓜块倒入锅中,同时加入适量盐和白胡椒粉调好味道,再将淘洗干净的米倒入锅中,炒2分钟关火。第三步将上一步炒好的食材倒进电饭锅里按照正常煮饭步奏开煮,煮熟之后焖15分钟即可,培根饭盛出后,可以按个人口味撒入少许葱花。一碗香喷喷的南瓜培根饭就做成了。这种培根的做法将培根的香味融进米饭中,十分香嫩下饭。除此之外,我们巧妇厨房网站还有很多培根的做法,大家可以多多关注哦~生培根的做法家常1、准备好原料。2、平底锅里放少量黄油(锅里抹黄油是为了培根加热得更均匀,不会焦得太快,也可以不放)。3、把培根切成两段,放锅里铺平。4、一面煎黄后再翻过来煎另一面,期间开小火,尽量把培根的油都煎出来。5、煎好的培根放盘里用吸油纸吸掉多余的油。6、用牙签穿起来固定好。7、依次穿好所有的培根。8、在上面撒上熟的白芝麻。培根是什么爱吃的培根的朋友们自然对培根是了如指掌。但是对培根不熟悉的朋友则会好奇了:培根到底是什么肉呢?事实上,培根是由英语“Bacon”译音而来,培根也它是西式肉制品中的三大主要品种之一,另外两种是火腿跟香肠。它的风味很特别,除了带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。是不是已经有朋友流口水啦?别着急,我们一起来了解一下它吧!培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉(flitch),以及咸肉火腿薄片(rasher)。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。培根的适用人群培根如此美味,但遗憾的是,不是每一个人都可以随便吃的哦!有一些朋友因为一些身体状况的原因,是不太适合吃培根的哦!有类似身体病状的朋友要注意咯!1、脾胃虚寒的泄泻下痢之人,不宜多食;2、老年人、胃肠溃疡患者禁食;3、患有急慢性肾炎者忌食;4、凡浮肿、水肿、腹水者忌食;5、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。培根的营养及功效培根看似简单,其实包含了非常丰富的营养哦!亲们你们知道培根哪些营养吗?它包含的营养成分有哪些呢?1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。如何挑选培根1、看培根的颜色优质的培根色泽光亮,颜色上,瘦肉部分呈鲜红色,略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。2、触摸培根的弹性用手抹下培根表面,表面干爽,没有带有黏液。用手指按压,能感觉肉质结实有弹性,如果肉质松软且没有弹性,则不要选购。3、闻闻培根的味道优质的培根具有培根应有的熏肉风味,如果有酸败味或其它异味,则是变质的或次品。所以在购买的时候要用鼻子闻闻培根的味道。烤培根的做法俗话说:“要想留住一个男人,首先就得留住他的胃。”对于不会下厨的你,这次绝对是你学习的好机会,考培根是一道美味、简单的菜。你可以做给你的未来男友、现任男友、爱人、爸爸吃哦,让他们赞叹一下你的厨艺吧!但是,有心意可是不够的,还需要有必要的学法和知道才行,今天就给大家提供一些做法的指导吧,教大家烤培根的具体做法。主料:培根150g;辅料:油适量。步骤:1、准备培根2、电饼铛预热加适量的油3、把培根码放好4、盖上盖选择烤肉按钮5、时间到开盖6、翻面7、烤好的培根烤培根的制作技巧烤培根的步骤看似简单,但实则里面也包含了很多的小技巧,学会正确地烤培根,做出美味的烤培根可不是那么容易的哦!还需