宏城酒店客房部主管岗位职责.doc
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宏城酒店工作职责JobDescription部门:客房部Department:职位:主管JobTitle:上级:执行总经理ReportTo:职责制定:宏城连锁酒店总经理办公室Responsibilitytodevelop批准:高勇ApprovedBy:岗位描述JobSummary:负责客房部的全面工作Responsibilities工作职责:1.职责(1)负责客房部的全面工作,直接对酒店总经理负责。(2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。(3)制定客房部的服务宗旨、管理政策,组织和推动其各项计划的实施。掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥绝对领导的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。(4)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。(5)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况.(6)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。(7)组织和主持客房部日常业务和客房部会议,协调好与各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。(8)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VIP接待,协助班组掌握布置规格和要求。汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。(9)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。(10)负责安排对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。(11)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。(12)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。(13)审阅和指示客房部门和个人呈交的报告及各项申请。(14)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。(15)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。(16)负责检查、监督部属管理的工作。(17)认真完成领导安排的任务2.职权(1)有权任免领班以下的客房员工。(2)根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。(3)有权向下级下达工作任务,向他们发指示。(4)有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。(5)履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。