会计学2004年8月1日巴拉圭首都亚松森的一家(yījiā)大型超市发生严重火灾，造成504人死亡。这是巴拉圭有史以来损失最惨重的一场灾难，也是人类有史以来商场火灾中死亡人数最多的一次。火灾原因:客观上是超市内餐厅煤气(méiqì)泄漏爆炸,并导致地下停车场车辆燃爆，超市内部出现坍塌;主观上,经营者为避免商品被窃下令关门,不交钱不开门，先收钱再放人,进一步导致人群在恐慌中踩踏。其二,超市建筑设计有明显缺陷,2000多人的大型公共建筑没有任何应急出口,是一个“死亡陷阱”;其三,超市没有警报及疏散系统,超市员工平时没有应急演练。大火不到十分钟就席卷整个商场：气体爆炸超市是地上3层，经营水果、餐饮和百货。还有一个地下停车场。2013年火灾案例一：原平中阳山火(shānhuǒ)事故2013年火灾案例(ànlì)二：长治金威超市火灾事故2013年灾事故案例(ànlì)三：上海农产品批发市场火灾892007年7月18日下午(xiàwǔ)17点半，当暴雨开始倾盆而下时，没有多少济南人意识到，灾难正在向他们逼近。火灾不可避免，但防范可以在先，商场是消防重点管理的单位。一般大型商场多为封闭性建筑，经营商品多到万余种，其中相当一部分是易燃品，商场的装修使用了大量的木制原料，同时又是人员集中的公共场所，如果因商场消防工作的疏漏而引起火灾，后果不堪设想(bùkānshèxiǎng)。因此，严格的消防管理制度和健全的消防组织，是商场消防安全的重要保障。我国现执行的消防方针是“预防为主，防消结合”、“以防为主，以消为辅”。二、消防组织结构(jiégòu)和制度1、明确安全(ānquán)管理人员和职责2、安全(ānquán)培训3、安全(ānquán)审核4、安全器材、自动(zìdòng)报警系统5、卖场安全(ānquán)标准6、商场、超市(chāoshì)库房应符合下列防火标准7、配电室安全(ānquán)要求8、电器设施、设备(shèbèi)安全标准9、安全(ānquán)管理二、消防组织(zǔzhī)结构和制度工作(gōngzuò)职责例：某超市火灾救援(jiùyuán)应对流程表-1火灾(huǒzāi)救援应对流程表-2三、消防(xiāofáng)原理与消防(xiāofáng)系统火灾定义与燃烧(ránshāo)条件火灾(huǒzāi)的分类火灾危害(wēihài)的等级火灾的防范(fángfàn)与处置措施三、消防(xiāofáng)原理与消防(xiāofáng)系统（一）安全生产(shēngchǎn)基本知识-四懂四会安全(ānquán)生产基本知识-安全(ānquán)色安全生产(shēngchǎn)基本知识-安全标识（红色）安全(ānquán)生产基本知识-安全(ānquán)标识（蓝色）安全生产基本知识-安全标识(biāozhì)（黄色）安全生产基本知识-安全标识(biāozhì)（绿色）（二）安全消防(xiāofáng)体系安全(ānquán)消防体系消防设施-火灾(huǒzāi)报警器消防设施-烟感、温感消防设施-喷淋系统(xìtǒng)消防设施-消防栓、防火卷闸安全(ānquán)消防体系（三）灭火(mièhuǒ)方法和灭火(mièhuǒ)器材的使用1.正确处理初起火灾(huǒzāi)隔离法：把着火的物质与周围的可燃物隔离开来，或把可燃物从燃烧区移开，燃烧会因缺少可燃物而停止。窒息法：阻止空气流入燃烧区域，或用不燃烧的惰性气体冲淡空气，使燃烧物因不能得到足够的空气而自动熄灭。冷却法：用水或干冰等冷却剂直接喷射到燃烧物上，降低燃烧物的温度，直到其燃点以下，使燃烧停止。抑制法：用含有氟、氯、溴的化学(huàxué)灭火剂喷向火焰，使其在参与燃烧的反应中起抑制作用，从而使燃烧停止。3.灭火(mièhuǒ)的基本方法4.灭火(mièhuǒ)器材的使用4.灭火器材(qìcái)的使用4.灭火器材(qìcái)的使用4.灭火(mièhuǒ)器材的使用（五）如何在火灾(huǒzāi)中求生？1、火灾袭来时要迅速逃生，不能贪恋财物。2、楼内失火可向着火层以下疏散，逃生时不要乘普通电梯。3、烟雾较浓时不必惊慌，宜用膝、肘着地，匍匍前进。因为近地处往往残留新鲜空气。注意，呼吸要小而浅。在非上楼不可的情况下，必须屏住呼吸上楼。因为浓烟上升的速度是每秒3－5米，而人上楼的速度是每秒0.5米。4、逃离时，要用湿毛巾掩住口鼻；或用水打湿衣服、布类等掩住口，身体贴近地面顺墙逃向远离烟火的太平门和安全出口。5、如果烟味很浓，房门已经烫手，说明大火已经封门，再不能开门逃生。此时应将门缝塞严，泼水降温，呼救待援。6、如果房内有防毒面罩，逃生时一定要将其戴在头上。7、身上着火，可就地打滚，或用厚重衣物(yīwù)覆盖压