352例胃肠外科手术患者营养状况筛查与分析的开题报告一、研究背景和意义手术是治疗胃肠疾病的主要方式之一。然而手术后患者的营养状况可能受到影响，可能会导致患者出现营养不良、免疫力下降等问题。因此，对于胃肠外科手术患者的营养状况进行筛查和分析，对于预防和治疗手术后的营养问题具有重要的临床意义。二、研究目的本研究旨在调查胃肠外科手术患者手术前和手术后的营养状况，并分析与手术相关的因素对患者营养状况的影响。三、研究内容和方法1.研究对象本研究选取2015年5月至2016年5月期间，某医院胃肠外科手术的患者为研究对象。共352例，其中男性196例，女性156例。2.研究内容(1)采用问卷调查方式，收集手术前和手术后患者的相关信息，包括年龄、性别、病史、手术方式等。(2)采用体重指数(BMI)和血清白蛋白(ALB)水平检查的方式，对患者的营养状况进行筛查，并根据国际营养支持工作组(INNS)的指南，对患者的营养状态进行评估。(3)根据研究对象的不同特点，采用不同的统计方法，如t检验、方差分析、卡方检验等，对影响患者营养状况的相关因素进行分析。四、研究预期目标通过本次研究，可以深入了解胃肠外科手术患者营养状况的情况，探讨手术相关因素对患者营养状况的影响，为医院和临床医生制定有关营养干预方案提供参考。同时，本研究也为营养学研究提供了新的实证数据。