早餐午餐主食小菜稀食荤菜素菜凉菜主食+粗粮汤星期一麻酱烧饼、鸡蛋饼、烙饼、花卷、鸭蛋、水果圆白菜粉丝、蒜香黄瓜、芹菜花生米、小米粥、荷叶粥、牛奶、粉蒸排骨番茄鸡蛋香菇油菜卤汁鸭条香拌腐竹米饭、馒头花卷、发糕、蒸玉米绿豆汤、鱼头豆腐汤星期二椒盐烧饼、油饼、馒头片、豆包、鸡蛋、木耳圆白菜、椒油雪菜、蒜蓉茄泥、豆浆、麦仁粥、玉米粥、红烩牛腩鱼香茄子草菇瓜条红油鸡丝东北大拉皮米饭、馒头、贴饼子、花卷蒸南瓜小米粥萝卜汤星期三甜烧饼、花卷、、水煎包、馒头、鸡蛋、水果芹菜腐竹、芝麻咸菜、蒜香黄瓜、牛奶、紫米粥、玉米嚓粥红烧肉麻婆豆腐清炒菜心盐水猪肝、金钩芹菜米饭、馒头，花卷、炒饼蒸芋头绿豆汤冬瓜汤星期四烧饼咸甜、糖花卷、白面发糕、油条、白鸡蛋、水果、葱香榨菜、葱头木耳、炝圆白菜、豆腐脑、二米粥、江米粥、红烧鱼块干煸四季豆小炒空心菜香酥鸡花生菠菜米饭、馒头、花卷、紫米发糕、蒸红薯绿豆汤紫菜汤星期五麻酱烧饼、红糖烧饼、馒头、花卷、水果雪菜黄豆、圆白菜粉丝、芹菜海带丝、绿豆粥、玉米碴粥、牛奶红烧丸子苜蓿鸡蛋香干西芹麻辣牛筋葱油豆腐丝米饭、馒头、花卷、发糕、蒸山药西红柿鸡蛋汤小米粥备注1、按月进行成本核算，杜绝浪费严格控制伙食成本。2、按照大多数就餐者意见进行食谱调整。3、接待餐歌华有线门头沟分公司员工餐周食谱