《喜庆开口笑—宴会专用酒》市场推广方案目录一、前言…………………………………………………………..……1二、中国白酒市场环境分析……………………..……………………1三、本市白酒市场环境分析………………………………..…………2四：消费人群市场分析………………………………..………………3五、产品定位………………………………………………..…………4六、市场运作描述………………………………………………..……6七、媒体宣传力度……………………………………………..………9八、经费预算……………………………………………..……………9九、渠道策略……………………………………………..……………10十、市场试点……………………………………………..……………10一、前言白酒是中国传统蒸馏酒，工艺独特，历史悠久，享誉中外。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒）。白酒是指以富含淀粉质的粮谷如高粱、大米等为原料，以中国酒曲即大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，采用固态（个别酒种为半固态或液态）发酵，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、贮存和勾调而制成的蒸馏酒。弹指一挥间，开口笑系列酒已走过了近二十个年头，期间屡获“湖南省名牌产品”、“湖南省酿酒行业优质产品”、“湖南省著名商标”等一系列殊荣。开口笑酒以其卓越的品质、丰富的内涵、不断的创新成功跻身于名优高档酒行列，创响了自己的品牌。纵观开口笑酒成功之历程，感喟良多，凡品牌成功之道，莫不若此：为人贵诚，为品贵精，超越不止，与时俱进。然而，品牌的成功并非朝夕之事。如今白酒市场品牌众多，价格不一，消费者众口难调。如何在众多品牌中脱颖而出成为我们的重中之重。在调研中我们发现如今各种宴会占用白酒市场比例很大，本策划瞄准宴会用酒市场，向市场推出《宴会专用白酒——喜迎开口笑》。二、中国白酒市场环境分析2008年我国白酒制造业行业规模不断扩大，发展速度较上年有所加快。2008年1-11月，中国白酒制造行业实现累计工业总产值146,337,958,000元，比上年同期增长了29.82%；实现累计产品销售收入141,190,334,000元，比上年同期增长了29.94%；实现累计利润总额18,643,047,000元，比上年同期增长了36.79%。2008年我国白酒产量保持了较为迅速的增长。2009年以来，白酒行业作为高端奢侈消费品的代表，在金融危机持续蔓延导致政府消费缩减、企业及个人消费能力下降、消费税从严征收、整治酒后驾车等负面因素的影响下，依然保持了良好的回升势头，尤其是进入2009年下半年行业回升态势更为明确，企业效益进一步提升。2009年1-11月我国白酒制造行业实现累计产品销售收入185,810,111,000元，比上年同期增长了30.46%；实现累计利润总额23,489,029,000元，比上年同期增长了25.73%；截至2009年11月底，全行业规模以上企业数量达到1434家。未来8-10年中国白酒行业整体将进入一个稳定发展期，中国白酒业出口增长将达到5%至10%，利润将达到20%。短期来看，预计2010年我国白酒制造行业总体增长速度将比2009年有所放缓，随后五年（2011-2015）行业增长速度基本上比较稳健，总体上将比2010年有所回升，2015年产值将达到8,688.4亿元；收入年均增长率约为27.7%，2015年收入将达到8,712.0亿元；利润年均增长率约为34.2%，2015年利润将达到1,550.8亿元。三、本市白酒市场环境分析湖南省是白酒的大市场，市场容量约55万吨，年销售额60亿元左右。面积只占湖南省1/8、人口1/5的长株潭城市群（长沙、株洲、湘潭），却创造了全省经济总量的1/3，白酒年销售额也高达20～30亿元，是湖南白酒市场的第一版块。本市的白酒主销品种呈现出一高一低的现象,低端市场被和开口笑酒同一个厂出品的邵阳大曲占领,市场价位在20-30元/瓶之间，高端市场被其自己出品的四星、五星开口笑占领,市场价位在100元/瓶以上。在2002年以前,其三星开口笑在市场上也曾红火过一段时间,但到2002年三星开口笑酒风光不再,市场迅速被其它品牌瓜分。喜庆开口笑洒的推出,厂方意图十分明显,即夺回这一部分被竞争品牌瓜分的市场。为了保证推广的成功及有效性,制订出一套切实可行的推广案,在调研中我发现,消费价位在40-50元/瓶的白酒中,喜宴酒占据了一块很大的市场,在这块市