细胞专题元素和化合物专题生命层次：1、元素分大量元素：（C、H、O）N、P、S、K、Ca、Mg（9种）（矿质6种）微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl（不是Al）、Ni（8种）C最基本CHON基本CHONPS主要O鲜重最多组成生物体的化学元素的种类与自然界的相同，但含量不同。不同生物元素种类大体相同，含量相差很大重点总结：NPKCaMgFeB的重要作用（见第8点）。自由水：良好溶剂，有利于物质运输和化学反应的进行，参与化学反应无机物2、水（鲜重最多）结合水：细胞结构组成部分自由水越多，新陈代谢越强；结合水越多，抗逆性越强，自由水和结合水可相互转化组成成分：Mg→组成叶绿素、Fe→血红蛋白、P、Ca、I维持细胞形态和功能：生理盐水3、无机盐功能生命活动：Ca→抽搐（哺乳动物）维持细胞渗透压和酸碱平衡浓度越高→渗透压越高有机物有：有机物有：五碳糖：核糖、脱氧核糖单糖：六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖植物二糖：蔗糖、麦芽糖动物二糖：乳糖4、糖的分类植物多糖：纤维素、淀粉（由CHO组成）动物多糖：糖元（肝糖元、肌糖元）可溶性还原糖：果糖、葡萄糖、麦芽糖脂肪：由CHO组成。主要功能是：储能5、脂质分类类脂：磷脂（膜结构基本骨架，脑、卵、大豆中磷脂较多）固醇类：胆固醇、性激素、VD、醛固酮：维持代谢和生殖过程6、写出核酸基本组成单位核苷酸的连接方式（会画简图）五碳糖磷酸含N碱基核苷酸A、U、G、C核糖核苷酸→RNA主要存在于细胞质H基本组成单位：氨基酸（写出通式）R—C—COOH氨基酸结合方式：脱水缩合NH2A、T、G、C脱氧核苷酸→DNA主要存在于细胞核肽键：─CO─NH─（或─NH─CO─）多肽的命名：几个氨基酸就叫几肽．．．．．蛋白质多样性的原因：种类、数量、排列顺序、空间结构（分子结构）组成成分：肌肉催化作用：酶7、蛋白质结构蛋白质功能运输作用：载体、血红蛋白调节作用：蛋白质类激素（生长激素、胰岛素、促激素）免疫作用：抗体（谐音记忆：狗催运面条）肽键个数=水=氨基酸个数（N）─肽链条数（M）蛋白质分子量=N×a-18×（N─M）相关计算基因（DNA）中碱基：mRNA中碱基：氨基酸个数=6：3：1几条肽链至少几个氨基和几个羧基（至少两头有）．．8、生物学中常见化学元素及作用：2+Ca：（1）、Ca：人体缺之会患骨软化病，血液中Ca含量低会引起抽搐，过高则会引起肌无力。血液中的Ca2+具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬酸钠或草酸钠除掉血液中的Ca2+，血液就不会发生凝固。Fe：（2）、Fe：血红蛋白的组成成分，缺乏会患缺铁性贫血。血红蛋白中的Fe是二价铁，三价铁是不能利用的。Mg：（3）、Mg：叶绿体的组成元素。很多酶的激活剂。植物缺镁时老叶易出现叶脉失绿。（4）、B：促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺乏植物会出现花而不实。（5）、I：甲状腺激素的成分，缺乏幼儿会患呆小症，成人会患地方性甲状腺肿。（6）、K：血钾含量过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常。（7）、N：N是构成叶绿素、蛋白质和核酸的必需元素。N是一种容易造成水域生态系统富营养化的一种化学元素，在水域生态系统中，过多的N与P配合会造成富营养化，在淡水生态系统中的富营养化称为“水华”，在海洋生态系统中的富营养化称为“赤潮”。动物体内缺N，实际就是缺少氨基酸，就会影响到动物体的生长发育。（8）、P：P是构成磷脂、核酸和ATP的必需元素。植物体内缺P，会影响到DNA的复制和RNA的转录，从而影响到植物的生长发育。P还参与植物光合作用和呼吸作用中的能量传递过程，因为ATP和ADP中都含有磷酸。P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。植物缺P时老叶易出现茎叶暗绿或呈紫红色，生育期延迟。Zn：是某些酶的组成成分，也是酶的活化中心。如催化吲哚和丝氨（9）、Zn酸合成色氨酸的酶中含有Zn，没有Zn就不能合成吲哚乙酸。细胞的结构和功能及细胞工程专题细胞的结构和功能及细胞工程专题及细胞工程1.【知识联系框架】1.【知识联系框架】?细胞膜的结构与功能??细胞质基质与功能????线粒体结构与呼吸作用??????叶绿体结构与光合作用???内质网的结构与功能????细胞质?细胞器?高尔基体的结构与功能????核糖体的结构与功能??????中心体的结构与细胞增殖??细胞的结构与功能????液泡的结构与水分代谢????生物膜系统?????核膜的结构与功能???细胞核?核仁的功能???染色质与染色体??????细胞工程?植物细胞工程???动物细胞工程?2.【重点知识联系与剖析】2.（一）细胞膜的结构与功能、细胞膜也称生物膜或质膜。细胞膜也称生物膜或质膜。细胞膜的组成成分：是由类脂、蛋白质和糖类组成。细胞膜的组成成分：