第六章 展览会现场服务与管理 《展览管理实务》.doc
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《展览管理实务》展览管理实务》第六章展览会现场服务与管理幻灯片制作:幻灯片制作:向璐学习要点?理解展览会现场管理的基本理念?理解展览会现场服务与管理的主要内容?掌握展览会现场服务的基本工作程序基本概念?展览会现场管理、布展、撤展、运输代理展览会现场管理、布展、撤展、商、商业搭对6.1展览会现场管理的基本理念?展览会现场管理是展览计划的具体落实和办展水平的直接反映,办展水平的直接反映,因而受到展览会主办单位的极大重视。办单位的极大重视。组展商所做的所有前期准备工作都要通过现场管理的形式体现出来,因此,出来,因此,展览会现场管理工作的顺利进行是展览会成功举办的重要保证。进行是展览会成功举办的重要保证。6.2展览会现场服务与管理的主要内容?展览会现场管理对成功办好一届展览会至关重要,关重要,现场管理做得不好会影响专业观众和参展商对展览会的满意程度,众和参展商对展览会的满意程度,直至影响整个展览会的品质。响整个展览会的品质。要成功地办好一次展览会,展览会,在现场管理方面主办方需要切实做好多方面的工作。做好多方面的工作。6.2.1观众登记和入场管理?观诘羌谴Φ闹饕挝裰痪褪俏?aid="sogousnap0_34">展览会入口处的良好秩序,会入口处的良好秩序,确保每一位专业观众都能畅通、便捷地进入展览会现场。众都能畅通、便捷地进入展览会现场。6.2.2参展商行为管理?参展商行为管理的主要工作依据是参展合同和参展指南,同和参展指南,其中参展指南是指展览会主办单位为向参展单位提供一系列服务而供参考的书面材料。供参考的书面材料。6.2.3展览会现场安全管理?安全问题一直是展览业发展的重要议程,安全问题一直是展览业发展的重要议程,时至今天,时至今天,安全的会展环境已经成为现代城市发展会展业的重要竞争力。2003年城市发展会展业的重要竞争力。2003年,SARS的影响中国展览业损失惨重,的影响,受SARS的影响,中国展览业损失惨重,但与此同时也给国内展览业带来了许多“与此同时也给国内展览业带来了许多“良的冲击,好”的冲击,表现之一便是加强了展览会组织者对卫生及其他安全隐患的防范意识。组织者对卫生及其他安全隐患的防范意识。6.2.4展览会现场其他管理工作1.交通、1.交通、物流管理交通对展览会现场物流和交通的控制是保证展览活动正常、有序运作的至关重要的一环,览活动正常、有序运作的至关重要的一环,事实上,交通也属于物流的范畴,事实上,交通也属于物流的范畴,只不过这里的“交通”主要指现场的交通工具、这里的“交通”主要指现场的交通工具、停车场及线路的规划,如展品运输车辆、停车场及线路的规划,如展品运输车辆、巴士(往返于地铁或机场与场馆之间)巴士(往返于地铁或机场与场馆之间)、出租车、停车场等。出租车、停车场等。6.2.4展览会现场其他管理工作2.餐饮管理2.餐饮管理目前,目前,国内许多展览会组织者对现场餐饮服务尚未给予足够的重视,服务尚未给予足够的重视,个别展览公司不仅不注重餐饮质量,不仅不注重餐饮质量,还试图在餐饮方面赚取一部分利润,赚取一部分利润,这种出发点与服务参展商和专业观众的办展理念是相违背的。商和专业观众的办展理念是相违背的。要知道,知道,餐饮服务业是展览会质量的一个重要环节。要环节。6.2.4展览会现场其他管理工作3.证件管理3.证件管理?为了便于展览会的现场管理,同时处于统为了便于展览会的现场管理,计的需要,计的需要,办展机构一般对展览会实行证件管理,件管理,即拥有展览会主办单位认可的证件才能进入场馆。件才能进入场馆。6.2.4展览会现场其他管理工作4.参展商和观众投诉处理?在展览会举办过程中,不可避免地会存在个别在展览会举办过程中,参展商和专业观众会对场馆现场管理、餐饮配参展商和专业观众会对场馆现场管理、套服务等表示不满,套服务等表示不满,并向主办单位接待办公室提出投诉,有些则直接到问讯处投诉,提出投诉,有些则直接到问讯处投诉,这时迫切需要有一个专门的机构来处理各种投诉。切需要有一个专门的机构来处理各种投诉。6.2.4展览会现场其他管理工作5.新闻管理?一般来说,国内1万平方米以上的展览会都会在现一般来说,国内1场设立新闻中心或新闻办公室,场设立新闻中心或新闻办公室,以便参展商和主办单位能及时发布各种信息。单位能及时发布各种信息。新闻中心的硬件设施和人员配备应根据展览会规模等实际情况决定。另外,人员配备应根据展览会规模等实际情况决定。另外,展览会主办单位往往会安排专门的新闻主管,展览会主办单位往往会安排专门的新闻主管,负责统一发布展览会的官方信息,并接受媒体的采访;统一发布展览会的官方信息,并接受媒体的采访;所委任的新闻主管必须善于言谈,举止落落大方,所