2009年10大客户最满意的餐饮管理软件正式揭晓2009-7-312:29:00|By:朱明坤2009年5月，经过为期8个月的“2009年10大客户最满意的餐饮管理软件”评选结果终于在广大读者的热切期待中揭晓。（见下表，排名不分先后）当我们拿到最终的评选结果时感慨万千。此次评选经过短信投票、客户满意度调查和专家评审委员会的评估，过程中有读者热心参与和推荐，有餐企网络管理人员和高管人员的热情支持，有本刊专家评审委员会的鼎力相助和出谋划策，也有本刊客服部工作人员的通力配合。在此，笔者代表本刊向所有支持和参与评选的读者、专家表示衷心感谢。特别要感谢的是我们的专家团队，他们在评选当中起到了关键的推动作用，他们来自全国各地，是餐饮行业资深咨询专家，又是餐饮信息化管理专家。正如专家团队们达成的共识：餐饮企业管理已经步入了一个信息化管理的时代，作为餐饮行业的人士掌握管理软件，并将其作为一个重要的管理工具，将是每个餐饮企业管理专家的必修功课。专家评审委员会认为，虽然评选的各大称号已经各归其主，但仍然不否认有个别优秀的餐饮管理软件品牌在各城市雄霸一方。没能入选并不能说明他们不优秀。我们承认，任何评选都是仁者见仁，智者见智。为了使本次评选能够尽量不失偏颇，我们听取专家的建议，将评选评分分成三个部分：一是读者短信投票。通过短信投票可以反映各一是读者短信投票。一是读者短信投票个软件品牌在全国市场占有率基本情况。二是客户满意度调查。个软件品牌在全国市场占有率基本情况。二是客户满意度调查。通过随机调查软件使用客户可以得出实际使用客户对软件产品的满意度指数。三是专家评审委员会评分权重，户可以得出实际使用客户对软件产品的满意度指数。三是专家评审委员会评分权重，占三项之中最大一项，项之中最大一项，达50%。为此，我们的专家团队成员们不辞劳苦，在百忙工作中抽出时。间来评估各个阶段入围的软件品牌。此外，他们还利用为餐饮企业做项目咨询的便利，特地深入餐饮企业来考察各餐饮软件应用情况。这种为评选负责的态度让我们为之感动。专家评审委员会成员介绍沈德君西班牙伯爵翰工商管理学院MBA，现任沈家花园餐饮管理有限公司董事长，商务部国际贸易经济合作研究院高级研究员，扬州大学兼职教授，上海师范大学旅游学院兼职教授，江西南昌科技大学客座教授,中国工商理事会常务理事，上海市工商联（商会）常委，上海市企业联合会副会长，上海市私营企业协会副会长，上海餐饮行业协会常务副会长，上海市烹饪协会副会长。赵阳北京大学公共经济管理研究中心研究员、教授，工商管理博士,新加坡亚洲经济管理学院客座教授、中欧商学院客座教授,国务院国资委职业技能鉴定中心营销专家委员会委员和认证委员会委员，中国策划院品牌战略策划专家、中国特许经营专家、餐饮企业信息化管理专家、中国龙行策划管理研究院餐饮品牌研究员，北京智凯连咨询顾问有限公司首席咨询顾问。朱明坤餐饮职业经理人，餐饮信息化建设专家，长期致力于ERP信息化的研究，提出了以信息化为基础的“餐饮ERP管理模式”概念，并将ERP理论广泛运用到餐饮企业的连锁管理，成本精细化管理，客户关系管理以及人力资源管理等方面。科班出身的知识背景打下了深厚的经营管理与计算机理论基础，深入餐饮行业一线部门的实战操作具备了超强的实战能力。开发的《餐饮ERP管理模式及运用》、《餐饮精细化成本管理》、《酒店人才战略新思维》等课程赢得了多家酒店餐饮企业的高度赞誉。曾先后担任多家酒店餐饮企业管理顾问与培训讲师。邵建华高级经济师，现任知名行业媒体高层领导；国家职业技术鉴定考评员，上海市烹饪技师、高级技师考评评委，上海市两所大学烹饪系客座教授。曾在烹饪院校任教十余年，对餐饮行业有着独特的视角和观点，擅长使用信息化手段控制企业成本。齐大伟味之都管理学院院长、博士，“原子弹理论”、“落差理论”、“老鼠理论”管理的倡导者、实践者，中国少年儿童基金会“慈善大使”，是中国民族餐饮连锁创新经营的实践者，在行业内享有盛誉的思想型企业家。著作有：《复制的力量》《创造你生命奇迹的365天行动手册》、。范红光从事餐饮行业十余年，曾任玉兰香保定会馆总公司副总经理、市场策划总监、人力资源总监、民俗研究会副会长。谙熟大型餐饮的信息化经营管理、营销推广、企业文化导入，为国内多家大型酒店餐饮、多家餐饮管理公司提供顾问服务。易钟北京大学经济学院餐饮/酒店高级研修班教务组主任,北京易中视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人，2006中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家，北京时代光华教育发展有限公司特聘高级讲师,多家培训公司特聘高级讲师，并担任多家酒店的高级管理顾问。陈宁北京凯朗伯思咨询顾问有限责任公司业务总监,中国连锁经营协会餐饮委员会委员，曾在国内著名快餐公司工作