厨房设备清单与厨杂器具清单厨房是我们日常生活中重要的一个地方，而我们在厨房做饭需要准备的设备和器具也是不可或缺的。在这篇文章中，我们将讨论厨房设备清单和厨杂器具清单，让您更好的了解厨房中所需要的工具和设备，帮助您更加轻松、愉快的在厨房中制作美食。一、厨房设备清单1.烤箱：烤箱是制作烘焙食品的必备设备。烤箱参数通常包括大小、温度设定、定时器等等。2.微波炉：微波炉是现代家庭必备的设备之一，用于加热食品，方便快捷。3.炉灶：炉灶是厨房中最常用的设备之一。目前市面上的炉灶一般分为燃气炉灶和电磁炉灶两种类型，可以根据自己的喜好和实际需求来选择。4.抽油烟机：抽油烟机可以有效去除烹饪过程中产生的油烟和异味，保证空气的新鲜和健康。5.冰箱：冰箱可以保存食材和食品，保持其新鲜和寿命延长。6.榨汁机：榨汁机可以将水果、蔬菜等制作成汁，提供多种维生素和营养物质。7.搅拌器：搅拌器可以混合和搅拌食品，让制作蛋糕、饼干等美食变得更加方便。8.电饭煲：电饭煲可以煮饭、煮粥，不仅可以保持营养，烹调的时间和水平也更加稳定。9.烤面包机：烤面包机可以烤面包、烤三明治等美食，是早餐必备的设备之一。二、厨杂器具清单1.砧板：砧板是厨房中最常用的工具之一，多种材质可供选择，如木质、塑料、竹制等。2.刀具：切菜刀、水果刀、剥皮刀等都是厨房中不可或缺的刀具，保持其锋利和清洗时更要注意安全。3.厨房剪刀：厨房剪刀可以剪开食材、菜叶、开瓶等多种功用。4.锅铲：锅铲可以翻炒、搅拌、煎炸等，选购时可以考虑其材质、大小和舒适度。5.汤勺：汤勺是取出汤、汁、煮食物的必备工具，可选中号、小号等多种尺寸。6.漏勺：漏勺用于捞起煮菜、汤圆等食物，尺寸大小取决于实际需求。7.量杯/量勺：量杯和量勺可以准确地测量食材的重量或体积。8.瓶罐：瓶罐可用于储存调料、干货、糖果等。9.手动榨汁器：手动榨汁器可以榨取水果汁、柠檬汁等，便于制作各种美食。10.烤盘和烤网：烤盘和烤网用于烤肉、面包、饼干等美食。11.蒸锅：蒸锅用于蒸制蔬菜、鱼类、馒头等美食，让美食更加健康。总结：以上这些设备和器具都是我们在厨房中不可或缺的，每种设备和器具在不同的使用环境下都有着各自的优点和局限性。因此，在选购设备和器具的时候，要考虑到自己的个人喜好和实际需求。在购买后也要注意保养和维护，以提高它们的使用寿命，保证我们在烹调时的健康和安全。