4干燥器4.1评价指标①对物料的适应性②设备的生产能力(处理量,所需干燥时间)③能耗的经济性(热效率η)4.2常用干燥器类型①厢式干燥器结构简单适合小批量、物料适应性强、干燥时间长②喷雾干燥器停留时间短,适用于热敏物料②喷雾干燥器停留时间短,适用于热敏物料雾化器类型压力喷嘴,离心转盘,气流式喷嘴③气流干燥器加速段最有效③气流干燥器加速段最有效加料器（滑板，星形，转盘，螺旋式）加料器（锥体）④流化干燥器适用于颗粒状物料(6-30mm)停留时间可很长,传热传质系数大④流化干燥器④流化干燥器基本类型：单层多层流化床卧式多室⑤转筒干燥器处理量大,适应性强⑤转筒干燥器处理量大,适应性强抄板爪直立式——处理粘性或较湿物料抄板爪45°/90°——处理散粒料或较干的物料⑥耙式真空干燥器间歇操作，适用于易氧化有机物料适合于浆状、膏糊状物料⑦冷冻干燥器升华除湿，适用于生物制品、药物等例1湿物料量1.75kg/s,由含水量w1=20%干燥至w2=1%,室外空气温度为20℃,湿球温度为16℃,经预热后进入干燥器,出口废气达到指定温度后排出,现采用两种方案：1．气体一次预热至120℃,增湿至43℃后排出；2．设置中间加热，即预热至120℃,气体进入干燥器,增湿至中间达43℃时,再被加热至100℃,继续增湿至50℃排出。设为理想干燥器,总压100kPa求：两种情况下的V,η解：1.查16℃下,pW=1.82kPa,tW=2463kJ/kg=0.01155kg水/kg干气=0.0098kg水/kg干气=148kJ/kg干气I2=I1=0.0404kg水/kg干气2.I1=148kJ/kg干气H2=0.0404kg水/kg干气I4=I3=(1.01+1.88×0.0404)×100+2500×0.0404=210kJ/kg干气CpH1=1.01+1.88×0.0098=1.028kJ/kg℃CpH3=1.01+1.88×0.0404=1.086kJ/kg℃=81%例2实际干燥器的焓衡算如图示,已知湿物料初态为X1=0.2kg水/kg干料,θ1=18℃,终态为X2=0.01kg水/kg干料,θ2=30℃,干物料比热CpS=2kJ/kg℃,物料量GC=1.2kg干料/s,H0=0.001kg水/kg干气,t0=16℃的空气经加热，进入干燥器，干空气流量为V=4kg干气/s,气体出口状态为t4=60℃。求：Q+Q中为多少？解：=0.058kg水/kg干气I0=(1.01+1.88×0.001)×16+2500×0.001=18.7kJ/kg干气I4=(1.01+1.88×0.058)×60+2500×0.058=212.1kJ/kg干气i1=(CpS+CpLX1)θ1=(2+4.18×0.2)×18=51.0kJ/kg干料i2=(CpS+CpLX2)θ2=(2+4.18×0.01)×30=61.2kJ/kg干料Q+Q中=V(I4-I0)+GC(i2-i1)=4×(212.1-18.7)+1.2×(61.2-51)=786kW本次讲课习题：第十四章9，10，11，12