2010年第7期物流工程与管理物流管理第32卷总第193期LOGISTlCSENGINEERINGANDMANAGEMENTdoi：10．3969／j．issn．1674—4993．2010．07．013从产业链角度探究农产品营销渠道创新口李石燕(湖南现代物流职业技术学院，湖南长沙410007)【摘要】针对当前蔬菜价格上涨尤其是大蒜和绿豆价格疯涨的现象，文中从农产品的产业链角度分析各个环节存在的问题，尤其在营销流通领域需要解决的问题。在终端销售领域提出了农超对接的营销模式，并针对物流成本高的现状提出了第三方物流的解决方案，在营销方式上提出了导入电子商务的办法。【关键词】产业链；农产品；营销渠道；第三方物流；电子商务【中图分类号】F303【文献标识码】A【文章编号】1674-4993(2010)07-0032-02ResearchofinnovativepromotionwayforAgriculturalproductsfromtheperspectiveofproductionchai口LIShi-yah(Hunanvocationalcollegeofmodernlogistics。Changsha410007。China)[Abstract]Aimedatsolvingthephenomenonofdramaticriseofgarlicandmungbeansprice，thispaperanalysesproblemsexistingintheproductionchain，especiallyinthepromotionfield。thispaperputsforwardamarketingmodelofferingdirectconnectionbetweenfarmersandsupermarkets，Todealwiththeprdblemofhighcostoftransportation，Wesuggestthatathird-paxttakepartinthepromotion，andintroduceelectroniccommerceintoit．[Keywords]productionchainlagriculturalproductslpromotionway，；third_1)arttransportationlelectroniccommerce据中国蔬菜流通协会统计，今年一季度，全国28个品营销渠道一般表现为：“农户(生产者)一采购市场一产地批种的蔬菜平均价格比去年同期上涨了26．98％，其中尤其引发市场(产地批发商)一销地批发市场(销地批发商)一农人关注的是大蒜和绿豆价格的疯涨。不久前公布的数据显示贸市场(小摊贩)或超市一消费者”。这种营销渠道类型的特4月CPI同比增长了2．8％，预示着物价上扬步伐不止。而征是：①渠道环节多，流通链条过长。农产品在流通的每个占CPI指数30％的农产品价格连续上涨，其中，蔬菜类价格环节都要加上很高的毛利，流通环节增多导致了农产品成本的飞速攀升更成为焦点。到底菜价的连续上涨背后有何深层的大幅度增加；②农产品周转时间长，流通速度慢。营销渠次原因?谁才是这次蔬菜价格上涨的最终获益者?笔者希望道过长，加上由于农产品中介组织规模和实力较小，现有农从探究整个农产品的产业链中找到答案。产品一般采用公路运输(国外农产品更多地是采用铁路运1农产品的生产环节也就是种植环节输)，这使得农产品周转时间长，流通速度慢；③农产品流通在农产品的生产环节也就是种植环节，一方面气候原因中损耗严重。由于过长的营销环节以及公路运输，导致一些是造成蔬菜产量下降、价格提高的一个因素。去冬今春以来，农产品特别是生鲜农产品在流通过程容易腐烂变质，使得农国内气候反常，南方干旱后又有暴雨天气，北方发生了冰冻产品的采购量和实际销售量之间存在较大的缺口，加大了农灾害、雨雪天气，使得蔬菜长势受到影响。另一方面种植面产品的成本，由于环节太多因此在农产品的中间流通环节也减少导致供应不足，以大蒜为例受前两年微利的影响和大蒜存在中间商围货炒作的行为，以大蒜为例：蒜价暴涨，蒜农大跌引起蒜农的恐慌，以及部分大蒜种植地被占用，种植面赚到的只是小钱，“大头”都到哪里去了?据了解，大蒜的积减少导致产量减少。以前全国种植大蒜的面积有1200万产地批发商今年向农户的收购价有30％是1．3元至1．5元一亩，但去年和今年萎缩到了600万亩。斤，7O％则是1．8元至2．1元一斤。种蒜的农户没赚多少，2农产品的中间流通环节赚得最多的是囤货的大老板、压货商。在河南做了20多年在农产品中间流通环节，营销渠道环节多、流通链条过大蒜经纪人的李运领，