会计学本课内容什么是慢病？慢病的主要疾病健康的概念超重与肥胖的健康管理肥胖的流行病学正常体重的标准体质指数BMI腰臀比值男性理想体重（kg）女性理想体重（kg）肥胖的诊断////超重、肥胖的饮食原则选择低热能食物热能摄入标准合理安排每日饮食各类食物每日摄入量举例（一）举例（二）1500kcal/天食谱举例超重与肥胖的运动运动对能量代谢的影响运动对脂肪代谢的影响运动量的设定运动方式关键介绍几种有益减肥的食物糖尿病的健康管理糖尿病（DM）的流行病学糖尿病发病机制DM发病原因Ⅰ型、Ⅱ型DM的特点DM的诱发原因糖尿病表现糖尿病的诊断DM的诊断标准mg/dl(mmol/L)DM的综合治疗糖化血红蛋白HbA1c糖尿病的并发症低血糖的表现判断血糖值管理DM的关键DM的监测糖尿病的预防糖尿病的饮食治疗糖尿病的饮食治疗原则食物选择原则血糖生成指数（GI）低食物血糖生成指数（GI）的食品中食物血糖生成指数（GI）的食品高食物血糖生成指数（GI）的食品DM病人的食物选择（肉类）DM病人的食物选择（烹调油）DM病人的食物选择（糖类）DM病人的食物选择（果蔬类）DM病人的食物选择（谷薯类）DM病人的饮食制作DM的饮食计算食品交换份心脑血管疾病的健康管理//心脑血管疾病的营养治疗营养素对心脑血管疾病的影响脂类的影响食物中亚油酸的含量食物中胆固醇的问题食物中卵磷脂的问题碳水化合物的影响蛋白质的影响维生素的影响矿物质的影响膳食纤维的影响食物中其它因子的影响可以选用的食物限制的食物心血管疾病的食谱设计谢谢听课！曾远征