色素微胶囊技术学习教案.ppt
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPT 页数:21 大小:1.5MB 金币:10 举报 版权申诉
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会计学(一)微胶囊技术(jìshù)的基本概念常用(chánꞬyònꞬ)壁材(一)微胶囊技术(jìshù)的基本概念(二)微胶囊化的功能(gōngnéng)(三)微胶囊化方法(fāngfǎ)一般(yībān)步骤:芯材分散——壁材包覆色素(sèsù)微胶囊化方法色素(sèsù)微胶囊化方法色素(sèsù)微胶囊化方法壁材选择选择喷雾干燥法微胶囊壁材的基本原则是壁材应具有高度的溶解性、优良的乳化特性、成膜特性、干燥特性、不易(bùyì)吸潮,且其浓溶液应是低粘度的。喷雾干燥法微胶囊化所用壁材主要有阿拉伯胶、麦芽糊精、玉米糖浆、变性淀粉和各种蛋白质。色素(sèsù)微胶囊化方法举例(jǔlì)TransitionalPage内容(nèiróng)总结