科学喝水，你做到了吗今美自洁式净水器摘自：平顶山晚报口渴了才需要喝水吗？喝茶、饮料、咖啡，能代替白开水吗？喝水，可以治病吗……两位市民引出喝水话题左手一大杯白开水，不一会儿便见了底儿，很快便又续上一杯，11月13日上午，记者见到市计生科研所所长张春亭时，半个小时的时间三大杯水已被他喝进了肚里。每天，只要闲着，他的手就不会离开水杯，“一天下来，我估计得喝上足有两三热水瓶的水，成习惯了。”张春亭笑着说，每天喝大量的白开水已成为他的健康生活准则，他也不断地将这一习惯向周边的朋友推荐。不喝茶，不喝饮料，不喝咖啡，只是白开水（必须是过滤后清洁的良质水）张春亭的这一习惯引起了记者好奇，“一天能喝这么多水肯定不只是渴了，不渴喝那么多水干吗？”“口渴了才去喝水，说明身体已经严重缺水了，口渴只是身体缺水的后期征兆。”张春亭兴奋地告诉记者，他过去喝水也不多，但自从看到一本有关喝水的科学书籍后，他对水的认识有了翻天覆地的转变，他开始把喝水作为每天必做的一项健康功课，他已经坚持了4个多月。张春亭患高血压已有三四年的历史了，一直靠服降压药维持血压。几个月前他做过一次彩超，发现了一二十粒绿豆大小的尿结石。4个多月来，他坚持每天有空就喝白开水，前两天又做了一次检查，他发现就剩下一两粒结石了。“喝水的好处我有切身体会，现在我已经慢慢脱离降压药，只靠每天大量喝水调节身体，血压已趋于平稳。”张春亭说，这也更坚定了他将喝水进行下去的决心。记者看到，对张春亭产生巨大影响的书是美国医学博士F·巴特曼的著作《水这样喝可以治病》。F·巴特曼根据自己多年的临床经验，发现了一个震惊世界医学界的秘密——许多慢性疾病的病因仅仅是身体缺水。他的《水是最好的药》一书出版后，产生了世界性的影响，已被翻译成16种文字，仅在美国至今就已印刷了35次。《水这样喝可以治病》是他继《水是最好的药》之后，又一部轰动全球的健康图书。F·巴特曼告诉人们，人体由75%%的水和25%%的固体物质组成，人体长期脱水，会导致依赖水分的机体功能暂时关闭或休眠。人体里的血液、胃液、细胞内液、汗液都离不开水，如果没有水就没有尿和汗水，人体里的废物就不能排出来，容易引起中毒，甚至死亡。身体缺水是许多慢性疾病的罪魁祸首，长时间脱水，会导致生产神经传递素的“工厂”——体内的氨基酸大量丧失，治疗脱水其实很简单，那就是补水——它是我们健康的保证。他认为，当我们喝下足够的水并排出纯净的尿液时，也会排出大量的盐，这是将水肿的液体从身体排出的有效办法，因此水是最好的天然利尿剂。其实，像张春亭一样把喝水作为增进健康主要手段的人还有不少。家住市区新华路南段的李晨也是一位喝水“爱好者”。今年37岁的李晨，看起来皮肤白嫩光滑，皮肤的光泽感很好，她说自己是从2004年开始养成每天大量喝水的习惯，以前她动不动就会感冒、上火，常常便秘，虽然没啥大病，可总觉得弱不禁风，自从3年前她开始坚持每天喝水后，她明显感觉到感冒、上火少了，皮肤似乎也显得滋润了，尤其是她每天早上起床空腹喝一大杯温开水，马上神清气爽。作为一位医疗工作者，张春亭对喝水能够治病的理论十分认同。他告诉记者，千万别等到渴了才去喝水。如果等到有口渴的感觉时再喝水的话，身体就已经出现轻微的脱水状态了。身体长期脱水就会发出别的干渴信号：它们会让你的腰和颈椎疼痛，让你的消化道溃疡，让你的血压升高，让你出现哮喘和过敏，甚至还会让你患上更多的慢性疾病。到了这个时候再去饮水，就远远不如提前喝水预防效果快了。白开水与其他饮料有啥不同？每次喝完酒，市民李炫熠都感到口渴极了，回到家他都要猛喝水，“这种感受，很多喝完酒的人都会有，我很纳闷酒里都有水呀，怎么会越喝越渴呢？”相信很多人都有这种感受。每当我们喝完一瓶可乐或果汁后，就会觉得嘴里甜腻腻的，还是感觉渴得慌，不再喝杯水，就觉得身体不通畅。饮料与白开水到底有什么不同呢？张春亭笑了，他引用来自美国的医学博士F·巴特曼的观点告诉记者，就身体的化学环境而言，水和液体是两种不同的物质，那些常见的工业饮料含有的化学物质能够改变人体的化学环境，甚至改变中枢神经系统的控制中心。茶、咖啡、酒还有那些工业化生产的饮料里面不仅含有大量的水，还含有一些对身体有益的化学物质。但与此同时，茶、咖啡、酒和工业饮料里含有大量的脱水因这些脱水因子进入身体后，不仅可以让身体的水迅速排出，而且还会带走体内本来所储备的水。这也是我们越喝茶、咖啡、酒等就会越渴的原因。这种对酒和工业饮料的过度渴求，事实上这样只会使身体更进一步脱水，从而给身体造成更大的压力，迫使大脑分泌出来一种叫做压力荷尔蒙的物质，其中包括内啡肽，内啡肽是属于身体内部的一种天然“鸦片”，可以帮助身体暂时度过环境危机。人们喜欢在口渴的时候饮用这些饮料而不去饮用白开水的原因之一，就是身体