懒人版的剁椒香菇蒸鸡，各种开胃好吃！简介：剁椒不但颜色诱人，而且味道很鲜美，用剁椒香菇蒸鸡，不仅增添了剁椒的美味，还能解除鸡肉的油腻感，加上干香菇的香味，鸡肉嫩滑超好吃。食材：主料：450g鸡翅根配料：适量油适量盐适量料酒适量生姜片适量剁椒适量香菇适量白胡椒粉制作步骤：1鸡翅根洗净后用料酒，盐，白胡椒粉腌制2小时2然后斩块3泡发的香菇切片4锅内倒油，待油温7分热时，下姜片爆香5再倒入鸡翅根煸炒6加料酒去腥7然后倒入盆中。8上面盖上剁椒2调羹，盖上盖子大火15分钟。915分钟后熄火，可以吃了10鸡肉嫩滑，味道鲜美。小贴士我想用干香菇提香的，放的太少了，香菇超好吃。可以多放一点。