超市新员工入职培训方案【导语】超市新员工入职培训方案为的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。超市新员工培训方案篇1第一部分：超市新员工入职培训(全员篇)超市员工服务意识超市员工职业心态超市员工服务礼仪超市员工需要知道的商品基本知识及行业术语超市员工岗位职责及业务流程积极心态与执行力训练科学工作方式和有效时间管理如何在本职岗位工作好的同时，学习并锻炼上一级主管的能力第二部分：理货员培训商品陈列商品促销技巧商圈知识及市调方法积极心态与执行力训练科学工作方式和有效时间管理如何在本职岗位工作好的同时，学习并锻炼上一级主管的能力第三部分：客服员培训一、超市广播规范二、商品退换货处理三、客服员接待顾客技巧顾客对购买的商品不中意的时候商品脱销时接待顾客的方法推荐商品的方法让顾客挑选什么商品好了解顾客的爱好接待顾客的时机接待复数顾客的方法了解顾客意图后接待顾客方法对不同类型顾客的接待方法对顾客该买心理的综合研究方法第四部分：收银员培训一、关于收银的超市动作名词二、关于电脑的超市动作名词三、超市专有名词之收银线工具四、超市收银员操作规定营业前的准备营业中营业后五、超市收银员服务技巧操作技巧会员购物作业技巧零钱准备装袋服务第五部分：防损员培训一、超市顾客纠纷处理方法二、超市顾客纠纷处理过程三、超市专有名词之消防工具四、超市防损技巧避免抢劫及敲诈风险使用扫描系统进行防防预技巧抓获长款偷盗的技巧探查收银员偷盗行为第六部分：收货员培训收退货要点及常用单据介绍各类商品收货标准仓库管理及盘点方法超市商品质量验收标准第七部分：生鲜员培训一、人力结构及职责二、工作流程三、相关技巧四、操作规范五、超市生鲜专业知识肉类制品知识蔬果储存与保管农产品经营种类生产经营常遇到基本知识第八部分：促销员培训什么是促销促销技能能为你做什么让促销成为您的爱好了解你所推销的产品明白顾客心中所想言行规范化培养属于您自己的第九部分：仓管员培训一、零售商与经销商的库存管理四误区二、加强超市库存管理的方法三、超市仓库及库存区管理标准四、超市仓管员岗位培训盘点作业管理仓库作业管理验收要领与规验收流程超市新员工培训方案篇2一、培训需要(一)学习要有动机，效率才会高，因此须先评估培训之需要。(二)培训须兼顾公司与员工之需要。(三)员工之培训需要可经由调查而得知。二、培训企划的推动者(一)员工教育培训须由上而下进行才会有效果。(二)培训企划案不但要获得高级主管之参与、支持，而且需要他们大力推动，否则一切属于空谈。三、经费来源(一)教育培训是一种长期投资。(二)公司应每年编列预算，支持各种培训。四、培训目标(一)确定培训的目标。培训目标是为达成公司之要求或员工个人的需求，还是为配合新工作而开展的。(二)长期的目标还是短期的目标。(三)培训目标需让受训者充分了解。五、培训时期(一)定期培训(新进人员培训、主管定期进修等)。(二)不定期培训(新管理制度实施、新产品推出等)。(三)营业淡季是培训的好时期。六、培训方式(一)传统授课方式。(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。(三)角色扮演方式。(四)以上三种方式适用于集体培训，个人培训可参加企业外之讲习会。七、课程设计(一)依满足培训需要并达到培训目标而设计。(二)需事先与讲师充分沟通。(三)课程应注重实务，避免纸上谈兵，不切实际。八、外聘讲师(一)需让讲师充分了解受训对象与培训目标。(二)教材请讲师事前写妥。(三)事先让讲师熟悉授课场所。九、培训场所(一)自备或外租。(二)宽敞、安静、明亮等注意事项。(三)讲台(高度适当否)、麦克风(音效如何)、黑板是重要教具。十、评估培训成果(一)原则上依培训目标来评估培训成果。(二)结训后应测验，以了解受训者吸收多寡。(三)观察受训者的成长与工作成效，借以评估培训的成果。十一、奖励制度(一)测验成绩优良者，发奖状与奖金以示激励。(二)测验成绩并入个人考绩。(三)受训后个人成长与工作成效特佳者，优先加薪或调整职务。超市新员工培训方案篇3(一)超市生鲜工作总结计划与预算职责1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成，包括：生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况，能够很好的平衡销售和商品库存的关系3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率，包括：坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)超市生鲜工作总结专业能力1、具有制定预算的能力，理解生鲜毛利表的组成部分及其含义，并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质guǎnlǐ的特性，能对不合理库存采取相应的措施，以确保满足商品的销售和周转。3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆，熟悉影响门店生产效率的因素，并采取相应的措施。(二)超市生鲜工