酸辣巴适的芹菜炒腰的做法.doc
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酸辣巴适的芹菜炒腰材料腰花,芹菜,泡椒,泡姜.做法先把腰花洗干净,我是喜欢用白醋洗的,这样能很好的去除异味.然后切片,加料酒和盐腌一会.芹菜切成块,还有泡姜也切块.油热后放如泡椒,泡姜,还有豆瓣炒香,然后下腰花,最后下芹菜,腰花断红就好了.加点鸡精.