化学试剂生长在营养液中的植物重温实验：水中扩散课题1溶液的形成编号蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动一、溶液1、溶解指物质以分子或离子的形式分散在另外一种物质中。编号1）每种液体里各部分颜色、味道会一样吗？2）放置一段时间后是否看到哪种液体分层、出现沉淀、产生气体？3）每种液体里至少有几种物质？属于物质分类的哪一种？2、溶液的特征（1）均一性溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性质完全相同。（2）稳定性在外界条件不变且密封的情况下，溶液不分层、不产生沉淀、不产生气体。但微粒仍在不停无规则运动。（3）混合物溶液并不一定为无色液体，有的溶液是有颜色的。如硫酸铜溶液为蓝色；氯化亚铁溶液为浅绿色；氯化铁溶液为黄色；高锰酸钾溶液为紫红色。但大多数的溶液为无色液体。食盐溶液中还能溶解其它物质吗？3、溶液的定义一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。均一、稳定的液体不一定是溶液。合作讨论：溶液是由哪几部分组成的？4、溶液的组成（1）溶质：被溶解的物质叫溶质。①溶质可以是气体、液体、固体；可以有多种溶质；②能发生化学反应的，生成物是溶质；如：CO2+H2O=H2CO3CaO+H2O=Ca(OH)2Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑③含结晶水的物质，前半部分是溶质。如：CuSO4•5H2O溶解在水中后溶质是CuSO4探究：只有水才能做溶剂吗？判断下列常见物质中哪些是溶液？1、蒸馏水2、双氧水3、油和水的混合物4、矿泉水5、合金6、泥水7、空气8、澄清石灰水9、冰水混合物10、有色玻璃5、溶液、溶质与溶剂之间量的关系一种或几种物质（1）溶解使温度升高的物质：氢氧化钠固体、浓硫酸等（2）溶解使温度降低的物质：硝酸铵等铵盐（3）溶解温度基本不变的物质：氯化钠、蔗糖等水和油（加了洗涤剂）——乳化试管内加入的物质植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？三、乳化作用洗发液是怎样去污的？1．下列说法正确的是（）A．溶液一定是液体B．空气也是溶液C．50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液D．盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了2．分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。3．下列关于溶液的说法正确的是（）A．均一、稳定的液体都是溶液B．溶液是均一、稳定的纯净物C．溶液是无色透明的液体D．溶液是均一、稳定的混合物4．将下列物质分别放入水中，不能形成溶液的是（）A．食用油B．酒精C．食盐D．蔗糖5．下列关于溶液特征的叙述中不正确的是（）A．溶液都是澄清、透明、无色的B．当外界条件不变时，溶液长期放置溶质不会从溶液里分离出来C．一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的D．溶液是均一、稳定的纯净物6．某同学喝一杯糖开水，第一口与第二口“甜度”相同，这说明溶液是（）A．混合物B．澄精的C．均一的D．稳定的7．某一杯食盐水，上部的密度为ag/cm3，则下部的密度是（）A．大于ag/cm3B．等于ag/cm3C．小于ag/cm3D．无法确定8．某液体若是溶液，必须具备的条件是（）A．某一固体物质溶解到另一种液体里B．至少有两种物质存在，并形成均一、稳定的体系C．长时间敞口放置，不会有固体物质析出D．以上均不是