专题二生物的新陈代谢与发酵工程高考就是这么考的!1.(2011·全国大纲理综,3)将生长状态一致的同一品种玉米植株分为甲、乙两组,甲组培养在适宜的光照条件下,其叶维管束鞘细胞中有淀粉积累;乙组培养在光照较弱的条件下,其叶维管束鞘细胞中没有检测到淀粉。乙组未检测到淀粉的原因是()。答案：B解析:玉米为C4植物,其维管束鞘细胞含有无基粒的叶绿体,因而能够进行光合作用的暗反应。玉米的维管束鞘细胞含有与淀粉合成相关的酶,能够合成淀粉。乙组玉米培养在光照较弱的条件下,既进行光合作用,又进行呼吸作用,但由于叶片光合作用强度低,光合作用产物被呼吸作用消耗,没有淀粉的积累。2.(2011·重庆理综,5)下图为某种植物幼苗(大小、长势相同)均分为甲、乙两组后,在两种不同浓度的KNO3溶液中培养时鲜重的变化情况(其他条件相同且不变)。下列有关叙述,错误的是()。失水答案：B解析:此题为信息给予题,将题图信息与水分及矿质代谢相关知识有机结合是解答此题的关键。综合分析题图可知,甲组幼苗应处于较低浓度的KNO3溶液中,3h时幼苗出现萎蔫是因为蒸腾作用散失水分的速率大于根对水分吸收的速率,而随着根对K+、N 吸收量的增多,根细胞的吸水能力增强,使得幼苗鲜重逐渐提高,依图中趋势,12h后,可能超过处理前;而乙组幼苗应处于较高浓度的KNO3溶液中,3h时幼苗出现萎蔫主要是因为根细胞失水,蒸腾作用加之细胞失水,使得乙组幼苗鲜重不断降低,最终死亡。B选项错误是因为根系吸收K+、N 不是从6h后开始的,而是从开始就进行着,只不过植物幼苗吸收水分和吸收矿质元素是两个相对独立的过程。3.(2010·四川理综,3)有人对不同光照强度下两种果树的光合特性进行研究,结果如下表(净光合速率以CO2的吸收速率表示,其他条件适宜且相对恒定)。下列相关分析,不正确的是()。芒果A.光强大于0.1mmol光子/m2·s,随光照增强两种果树的光能利用率逐渐减小答案：B解析:表格数据显示(表中第二行和第四行),光强大于0.1mmol光子/m2·s时,光照增强两种果树的光能利用率逐渐减少;对龙眼来说,光强从0.1mmol光子/m2·s到0.7mmol光子/m2·s净光合速率一直在增加,因此光强为0.5mmol光子/m2·s时,限制净光合速率的因素是光强,而不是叶绿素含量。同法可以判断芒果也是如此;光强大于0.7mmol光子/m2·s时,龙眼、芒果的净光合速率都不再增加,限制因素是二氧化碳浓度;龙眼的最大光能利用率(2.30)大于芒果(1.20),但龙眼的最大总光合速率(8.50+0.6=9.1)反而小于芒果(7.6+2.1=9.7)。4.(2009·重庆理综,3)下列有关大肠杆菌的叙述,正确的是()。5.(2011·全国大纲理综,33)为探究不同条件对叶片中淀粉合成的影响,将某植物在黑暗中放置一段时间,耗尽叶片中的淀粉。然后取生理状态一致的叶片,平均分成8组,实验处理如下表所示。一段时间后,检测叶片中有无淀粉,结果如下表。回答问题:答案:(1)光合H2O(2)组2和组6(3)葡萄糖ATP有氧呼吸组4叶片不能进行有氧呼吸,淀粉的合成缺少ATP(4)无在本专题中,高考命题主要涉及:8.以微生物群体生长规律为线索,联系微生物生长各时期的特点、影响因素,发酵工程中的条件控制等。掌握这些,成绩提升有保证!1.酶的化学本质及作用 实验名称3.酶活性影响因素(1)在一定温度(pH)范围内,随温度(pH)的升高,酶的催化作用增强,超过这一范围酶催化作用逐渐减弱。【例1】(2011·天津滨海新区五校联考)如下左图表示的pH对植物和人的淀粉酶活性的影响;右图表示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线,下列与此图的相关叙述中正确的是()。C.右图影响AB、BC段反应速率的主要原因不同②底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触而影响酶促反应速率的,并不影响酶的活性。1.渗透系统与渗透作用(2)渗透作用的发生(溶质分子不能通过半透膜)②验证渗透作用发生的条件③探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例)2.与矿质元素有关的实验探究与设计长发育发生障碍;②除去该种矿质元素后,植物体表现专一的症状,且这种症状可利用该种矿质元素进行预防和恢复;③该种矿质元素在植物营养上表现的效果是直接的。  【例2】下图表示渗透作用装置图,其中半透膜为膀胱膜(蔗糖分子不能通过,水分子可以自由通过)。图中溶液A、B、a、b均为蔗糖溶液,其浓度分别用MA、MB、Ma、Mb表示,且MA>MB,Ma=Mb>MA。一段时间达到平衡后,甲装置、乙装置液面上升的高度分别为h1、h2,a、b的浓度分别为M1、M2,则下列现象属于渗透作用的是()。A.h1>h2,M1<M2B.h1<h2,M1=M2透析袋分析热点三光合作用与呼吸作用2.光合作用和呼吸过