察尔森小学学生营养餐工作班主任签订责任书为了深入贯彻落实中央、省、县有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养改善工作，提高学生营养水平和身体素质，有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的发生，保障广大学生身体健康和生命安全，使学生营养改善工作顺利实施，特与各班主任签订本责任书。一、教育学生养成食用牛奶、核桃及餐前先洗手的习惯；监督学生饮用牛奶前现在牛奶袋上写上自己的名字，落实好《察尔森小学学生饮用奶卫生安全须知》的教育工作。二、牛奶、核桃等发放前逐一检查，看有无破损、胀包、过期等现象，如果有及时找总务主任更换。三、按照学校要求落实好每周两次的营养餐领取及造册登记工作。四、学生食用牛奶时不得让学生自己咬开，防止造成将袋子残片吞食的现象。监管学生核桃食用前将硬壳剥净。五、按时到班监管学生食用牛奶、核桃，要求学生自己不到教室坚决不得开始食用，全程监控学生的食用过程，严禁学生将牛奶、核桃私自藏匿或带回家，监管学生不得食用其他同学剩下的牛奶、核桃等食品。六、教育学生养成自护意识，发觉奶、核桃等食品有异味、霉变或其它异常现象立即报告。加强学生食用后身体状况的观察，若发现学生出现身体不适，如恶心、呕吐、头晕等现象时在第一时间报告给总务主任，按照学校食品安全应急预案，协助做好紧急处理。七、学生食用结束后，指导学生做好保洁工作，以班为单位回收牛奶包装袋，统一交回学校总务处。八、学生生病打针吃药期间，饮奶前先向班主任汇报，取得同意后方可饮用牛奶。九、以上要求望班主任严格遵守，如不遵守，出现不安全事故，将按有关规定严格追究责任。校长（签字）：总务主任（签字）：班主任（签字）：察尔森小学2012年4月16日察尔森小学学生营养餐工作班主任签订责任书2012年4月16日