餐厅厨房厨杂类物品清单---1.厨房工具-炉灶：用于烹饪和加热食物的设备。-烤箱：用于烘烤、烤制食物的设备。-烤架：放置食物用于烤制的平台。-煎锅：用于煎炒食物的平底锅。-炒锅：用于炒制菜肴的深底锅。-炖锅：用于炖煮食物的深底锅。-蒸锅：用于蒸煮食物的锅具。-汤锅：用于煮汤的大型锅具。-砧板：用于切割食材的平板。-刀具：如菜刀、水果刀等，用于加工食材。-刨丝器：用于将食材刨成细丝的工具。-压面机：用于制作面点的机器。-搅拌机：用于混合和搅拌食材的电器设备。-电饭煲：用于煮饭的电器设备。-电磁炉：用于烹饪和加热食物的电器设备。2.厨房配件-餐具：如碗、盘子、叉子、刀子等，用于进餐的器具。-碗架：用于摆放碗的架子。-餐盘架：用于摆放餐盘的架子。-筷子架：用于摆放筷子的架子。-炊具架：用于摆放各种炊具的架子。-食品盒：用于储存食物的密封盒子。3.厨房用品-餐巾纸：用于擦拭餐具和桌面的纸巾。-清洁剂：用于清洁厨房设备和桌面的化学剂。-洗涤工具：如洗碗刷、洗碗布等，用于清洗餐具。-清洁布：用于擦拭厨房设备和桌面的布。4.厨房安全设备-消防灭火器：用于灭火的设备。-烟雾探测器：用于探测厨房内烟雾的设备。-急救箱：用于提供紧急医疗救助的工具和药物。5.厨房储藏室用品-食材储存：如密封罐、保鲜袋等，用于储存食材的。-储物架：用于摆放食材和餐具的架子。-食材标签：用于标记食材种类和保质期的标签。-锁：用于保护储藏室内物品的锁具。---以上是餐厅厨房厨杂类物品的清单，这些物品是餐厅厨房正常运营所必需的。同时，为了保证餐厅的运营安全和卫生，还需要定期检查和维护这些物品，以确保其正常使用和功能性。