会计学酶制剂的生产(shēngchǎn)酶的分离(fēnlí)纯化酶的固定化技术(jìshù)酶的改造(gǎizào)和修饰绿色(lǜsè)环保/////不同的废水，含有各种不同的物质，要根据所含物质的不同，采用不同的酶进行处理。有的废水中含有淀粉、蛋白质、脂肪(zhīfáng)等各种有机物质，可以在有氧和无氧的条件下用微生物处理，也可以通过固定化淀粉酶、蛋白酶、脂肪(zhīfáng)酶等进行处理。酶在废水处理中的应用(yìngyòng)水净化含酚废水(fèishuǐ)食品(shípǐn)工业废水重金属废水(fèishuǐ)石油(shíyóu)和工业废油的处理每年由于各种原因排入海中的石油达200万t,如不及时处理,不仅会造成鱼类的大量死亡,而且石油中的有害物质也会通过食物链进入人体。人们用含有酶及其它成分的复合制剂处理海中的石油,可以将石油降解成适合微生物的营养成分,为浮在油表面的细菌提供优良的养料,使得分解石油的细菌迅速繁殖,以达到快速降解石油的目的。脂酶生物技术应用于被污染环境的修复以及废物处理是一个新兴的领域。石油开采和炼制过程中产生的油泄漏、脂加工过程中产生的含脂废物以及饮食业产生的废物,都可以用不同来源的脂酶进行(jìnxíng)有效的处理。酶法生产生物柴油日益受到人们的青睐,可利用餐饮业废油脂和工业废油脂为原料,变废为宝的同时降低了生物柴油的生产成本。白色污染(báisèwūrǎn)的治理环境监测(huánjìnꞬjiāncè)最近几十年来，为了防治农作物的病虫害，大量使用(shǐyòng)各种农药。农药的大量使用(shǐyòng)，对农作物产量的提高起了一定的作用，然而由于农药，特别是有机磷农药的滥用，造成了严重的环境污染，破坏了生态环境。为了监测农药的污染，人们研究了多种方法，其中采用胆碱酯酶监测有机磷农药的污染就是一种具有良好前景的检测方法。胆碱酯酶可以催化胆碱酯水解生成胆碱和有机酸：有机磷农药是胆碱酯酶的一种抑制剂，可以通过检测胆碱酯酶的活性变化，来判定是否受到有机磷农药的污染。20世纪50年代，就有人通过检测鱼脑中乙酰胆碱酯酶活力受抑制的程度，来检测水中存在的极低浓度的有机磷农药。现在可以通过固定胆碱酯酶的受抑制情况，检测空气或水中微量的酶抑制剂（有机磷等），灵敏度可达0.1mg/L。利用(lìyòng)亚硝酸还原酶检测水中亚硝酸盐浓度随着世界能源的日益减少,而人口却在不断增加,水资源和粮食日见短缺。由于人类对环保意识(yìshí)的加强,使得工业界用酶来改革传统工艺的需求更为迫切。因此,提高酶的产量,降低生产成本,开发酶的新品种、新用途更是当务之急。基因工程、蛋白质工程的发展,为酶制剂工业发展创造了有利条件。开发耐热、耐酸碱,对底物有特殊作用的酶,以及将动植物生产的酶改由微生物发酵方法来生产,或者将还不能使用的微生物所产的酶改由安全菌种来生产,都将成为现实。谢谢(xièxie)感谢您的观看(guānkàn)！内容(nèiróng)总结