广东凉茶配方.doc
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王老吉凉茶组成:岗梅根308克、山芝麻43克、五指柑59克、淡竹叶18克、木蝴蝶1克、布渣叶18克、火炭母46克、金沙藤104克、广东金钱草27克、金樱根106克。制法:以上10味,除木蝴蝶外,其余各药分别切碎,与木蝴蝶混匀;或以上10味,除部分布渣叶粉碎成粗粉,其余各药水煮两次,滤过,滤液浓缩,加布渣叶粗粉,混匀,干燥,分装即得。功效:疏风清热,祛湿解暑。主治:四时感冒。发热喉痛,湿热积滞,口干尿赤。用法:需要自行煎煮者,取上方药物各10~15克,用清水3碗煎成1碗,饭后服。成品茶剂每次1~2包,每日1~2次,清水煎服。冲剂1次1包,每日2次。宜忌:风寒外感,脾胃虚寒者慎用,孕妇慎服。其他凉茶配方西瓜皮凉茶制法:将西瓜绿色外皮,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀功效:有去暑利尿解毒之功。薄荷凉茶制法:取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀功效:提神醒脑。陈皮茶制法:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖功效:消暑止咳、化痰、健胃。桑菊茶制法:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖功效:散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。荷叶凉茶制法:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用功效:防暑降温。香兰凉茶制法:将藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟功效:解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。外感凉茶制法:银花15克,板兰根15克,土牛膝15克,岗梅根30克,桔梗10克,连翘15克,淡竹叶10克,鱼腥草30克,薄荷5克功效:风热感冒:发热,头痛,咽喉肿痛,咳嗽痰黄,舌苔黄等。清热去湿茶制法:银花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山栀子15克,绵茵陈15克,扁豆30克,枳壳15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克功效:肠胃湿热证:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹胀或痛,口臭,口腔溃疡,牙肉肿痛,或有湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。清肝明目茶制法:夏枯草15克,桑叶10克,野菊花15克,山栀子15克,绵茵陈15克,溪黄草15克,车前子10克,黄芩10克。功效:肝胆湿热证:头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。小儿凉茶制法:连翘8克,淡竹叶5克,灯芯花5扎,山楂8克,银花8克,芦根8克,火炭母8克,山栀子8克,淮山10克,麦冬8克。功效:小儿心肝火旺证:出现烦躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔溃疡,眼屎多等。果汁凉茶用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升做法:先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。邓老凉茶制法:夏估草9克,桑叶7克,菊花5克,木棉花2克,1%甘草甜素20毫升,金银花2克,蒲公英3克,白糖130克清凉枕法【处方】羌活川芎淡竹叶HYPERLINK"http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_f/fangfeng.html"\o"中药材:防风"\t"_blank"防风HYPERLINK"http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_f/fangji.html"\o"中药材:防己"\t"_blank"防己HYPERLINK"http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_j/juhua.html"\o"中药材:菊花"\t"_blank"菊花黑豆HYPERLINK"http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_d/danggui.html"\o"中药材:当归"\t"_blank"当归芍药枸杞子密蒙花山栀子HYPERLINK"http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_j/jingjie.html"\o"中药材:荆芥"\t"_blank"荆芥HYPERLINK"http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_b/bohe.html"\o"中药材:薄荷"\t"_blank"薄荷HYPERLINK"http://www.zysj.com.cn/zhongyaocai/yaocai_g/gansong.html