吃饭个案林林是一位非常开朗，聪明，灵力的孩子。他的思维非常活跃，任何事情他好像都明白。就在前天早上，吃早餐的时候，发生了这样一件事情，他总是一个人愣神，再不然就一个人玩，吃饭总是不专心，挑食也非常严重，这个不吃，那个也不吃，等其他小朋友都吃完了，准备上操了，他还在玩，老师去喂她，他不张嘴，还左右摇晃头做出反抗，他总是说，老师，你还有什么招呀？尽管是出来，像你这样的，根本对付不了我，你还是出去再练练吧。我们听了非常生气，可这时他又说：“老师我求求你了，你别让我吃了，你饶了我吧，我给你跪下了。这真是让老师又无语，又无奈呀。趁老师不注意，他便跑到垃圾桶边，赶紧把饭菜倒掉了。分析案例：晚上老师和他的爷爷交流，听他的爷爷说，昨天晚上就是因为吃饭不专心，爷爷已经打了他一顿，结果他说：爷爷，你打的一点都不疼，你还有什么招呀？尽管是出来，像你这样的，根本对付不了我，你还是出去再练练吧。爷爷说没办法，我们家长看着他吃不进去饭，又心疼，所以没办法就边给他放碟（动画片）趁他不注意，往嘴里塞饭。实施方法：第二天早上，我们又和他的妈妈交流，妈妈说，老师，如果他今天不吃，就算了，不喂他，不管他，不给他特例，结果，他不到中午就喊着饿了，到了中午，他吃了满满一碗饭，自己还说，以后我要每顿饭都吃饱，要不不到饭点就饿了。饿了很难受。他自己认识到了应该好好吃饭。我们希望他能说到做到。三、分析该问题所存在的原因：1、平时吃饭家长在旁边陪着，可是现在孩子刚入园对周围环境不熟悉，所以坐在那里一动不动。2、平时家长在家喂惯了，造成孩子自己不愿意动手吃饭。3、幼儿园的菜不合口喂，在家中家长总是买孩子爱吃的菜。4、孩子在家不习惯吃蔬菜及瘦肉。在家吃韭菜的时候噎过。四、反思1、对于孩子①耿俊杰的性格不算内向，但是在幼儿园却是不怎么跟同伴交流，并且他在家也不经常自己吃饭，一开始，我以为是他不会吃，于是第一次喂了他，后来通过家访了解到他自己会吃，就是不经常吃。于是，我通过《找朋友》的游戏让他认识朋友，让他喜欢上幼儿园。在吃饭时我故意对小朋友说：“老师只有一双手，可是有那么多小朋友要喂，老师来不及，再说，老师自己也要吃饭。这样，今天小朋友就自己吃，老师一个人也不喂，看看谁最能干。”小朋友听了我的话，就都自己吃起了饭。我特别注意观察耿俊杰，别的小朋友都在大口大口吃饭，可他就是一动不动盯着自己的饭碗看。于是，我走过去对他说，“俊杰，你看，小朋友都自己吃起了饭，你也吃吧。老师知道，你在家也是自己吃的，很能干，快，跟小朋友比赛吧！”听了我的话，他就端起了碗，很快的吃了起来。吃完以后，他乐颠颠的跑到我跟前，举着小碗说“老师，看，我吃得干干净净。”我及时的表扬了他，并奖给了他一个大苹果。从此以后，他能够高高兴兴自己吃饭了。②刚入园的孩子，如果我们一味的强迫他们吃自己不喜欢吃的菜，反而回让他们产生厌恶情绪，加剧他们对不爱吃的菜的反抗。所以我们采取了鼓励表扬，以及故事游戏的方法去引导孩子爱吃蔬菜，告诉孩子蔬菜对身体的好处，让孩子知道蔬菜是人类不可缺少的朋友。然后，孩子不爱吃的菜由少到多的给予。耿俊杰小朋友吃菜要吐渣，我们就讲了故事《好吃的韭菜》，通过故事让他知道韭菜对身体的好处，教育他吃菜不吐渣，如果实在吃下，就从少到多的吃。听了我的话，他一点点把平时不喜欢吃的菜吃了下去。看到他的进步，我在全班小朋友面前表扬了他。有了激励，他慢慢的接受了蔬菜，现在的他已经不挑食了。2、对家长①对于孩子出现的情况，及时与家长沟通了解。孩子大部分挑食的原因都来自家长的顺从。家长说孩子在家都是家长喂的，因为他吃得太慢了。孩子不喜欢吃蔬菜是因为小时侯吃韭菜噎过，后来吃任何蔬菜就吐渣。于是家长就没有给孩子吃不喜欢的菜。②我们及时让家长明白挑食对孩子带来的不利因素。为什么孩子长得矮小、身体瘦弱，都是源自孩子挑食。在家怎么样让孩子不挑食呢？家长也应采用鼓励的方法，对于孩子的进步应该肯定，然后孩子在家有什么进步及时跟老师反应，以便老师进行教育。五、小结经过一段时间的鼓励教育，耿俊杰能够基本上在规定时间内用完自己的饭菜，并且做到不挑食。总之，对小班幼儿良好进餐习惯的培养要根据幼儿的年龄特点，采取有趣、直观、形象的、能为幼儿所接受的教学方法来进行，那肯定能得到事倍功半的效果，使幼儿的身心进一步得到健康的发展。幼儿个案:这是机关幼儿园小班的新生入园第一个月中，在教师的帮助下，渐渐摆脱“自我中心”的案例，在这里，只截取了一部分幼儿行为表现及教师的指导策略。情况分析：嘟嘟在班里年龄偏小，入园前曾上过4天托儿所，由于不合群，家人因心疼怕孩子吃亏而未坚持下去。入园以来，嘟嘟对幼儿园的抵触情绪很强，不愿意与老师小朋友在一起，宁愿一个人缩在墙角。拒绝参加一切游戏活动，总以审视的眼光来关注周围的人和事，有时还采取抵触情绪，不愿从“自我