环境与健康培训教学目标：1.掌握概念:环境、生态系统、生态平衡、食物链、生物富集2.熟悉:环境污染对健康的危害；环境污染的特点环境与健康关系的研究方法以及健康危险度评价的基本内容和方法第一节人类的环境环境是人类赖以生存的空间，保护环境就是保护自己。环境概念环境原生环境：天然形成的,未受或少受人为因素影响的环境次生环境：人类活动下形成的环境，环境污染是主要问题(一)生物因素气象因素(微小气候)(四)社会心理因素二、生态系统与生态平衡种群:一个物种在一定空间范围内的所有个体的总和生物群落:所有不同种的生物的总和为生物群落生态系统：由生物群落及其生存的环境所构成的一个有物质、能量和信息流动的功能系统要素：生产者；消费者；分解者；非生物环境功能：物质循环；能量流动；信息传递生物圈：生物生存的地球表层。范围：11km深地壳、海洋及15km以内的地表大气层2024/9/132024/9/13生态系统的服务功能生态平衡在一定的时间内，生态系统中的生产者、消费者和分解者之间，生物群落与非生物环境之间，物质、能量的输出和输入，生物学种群和数量，以及各数量之间的比例，始终保持着一种动态平衡关系，称之为生态平衡对人类重要性生态系统健康2024/9/13(一)双重性（二）多样性1.相加作用：多种化学物同时存在时的毒效应为各化学物分别作用时毒效应的总和2+3=52.协同作用：多种化学物同时存在时的毒效应超过各化学物分别作用时毒效应的总和2+3=103.增强作用：一种化学物对某一器官或系统无毒作用，但与另一种化学物同时作用时使其毒作用增强0+2=104.拮抗作用：多种化学物同时存在时的毒效应小于各化学物分别作用时毒效应的总和。其机制可以是功能拮抗、化学拮抗、配置拮抗或受体拮抗2+3=4（三）选择性环境化学物质的亲器官性使其有相对固定的靶器官。（四）剂量-反应关系指环境有害因素的暴露剂量与个体内生物学效应强度之间的相关关系。（五）个体感受性1.年龄2.性别3.健康状况4.营养状况5.遗传人群对环境异常变化的健康效应谱四、环境污染及其对健康的影响2024/9/132024/9/132024/9/132024/9/132024/9/132024/9/132024/9/13（一）环境污染物的来源1.生产性污染2.生活性污染随意倒堆的生活垃圾山3.其他污染交通性污染2024/9/132024/9/13伦敦烟雾事件中的浓雾焚烧秸秆40年代洛杉矶光化学烟雾事件2024/9/132024/9/13水俣病痛痛病（3）远期作用致癌作用(carcinogenesis)2024/9/132024/9/13致畸作用(teratogenesis)反应停事件2024/9/13突变：遗传结构本身的变化及引起的变异，即遗传物质的可遗传变异环境毒物对免疫功能的抑制化学物作为致敏原引起机体变态反应引起自身免疫反应