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生鲜课6月份工作检讨暨7月份工作计划生鲜课6月份工作已经结束,为了总结经验,查找不足,更好的完成7月份的销售指标,现将6月份的工作总结暨7月份工作计划向公司做一汇报。一、整体绩效达成情况简析1、6月份绩效达成情况:(万)计划销售实际销售达成率8285.5104%2、货区达成情况:货区编号货区名称销售金额销售毛利率销售占比226散货课213854.47.46%25.01%225冷冻冷藏课107180.57.31%12.53%223熟食课119919.78.01%14.02%220鱼肉课66296.92.68%7.75%222蔬果课347835.74.25%40.68%3、商户达成及排名情况:货区名称商户名称销售金额货区占比总销售占比本周排名蔬果课水果203989.958.65%23.86%1蔬菜86619.124.90%10.13%2鸡蛋57226.716.45%6.69%6散货课散粮7851536.71%9.18%3糖果3104914.52%3.63%9散货72396.733.85%8.47%4散白糖7422.93.47%0.87%21散干调8434.63.94%0.99%17五谷磨坊1546.90.72%0.18%23小磨油14489.36.78%1.69%14熟食课清真8016.76.69%0.94%19面点49044.09%0.57%22面包1519212.67%1.78%13水泡菜17399.914.51%2.03%11糕点3043825.38%3.56%10面条8139.26.79%0.95%18卤业16428.213.70%1.92%12豆制品11598.69.67%1.36%15散杂粮7803.16.51%0.91%20冷冻冷藏课思念48992.945.71%5.73%7酱菜10498.49.80%1.23%16三全32446.730.27%3.79%8众品速冻15242.514.22%1.78%13鱼肉课众品肉食66123.899.74%7.73%5生鲜自营135.60.20%0.02%24简析:目前生鲜课共有25个商户能产生销售,其中红色标注代表销售前10名,浅蓝色标注代表后5名。4、人员劳效达成简析课别人数总销售日均销售人日均销售生鲜课36855087.228503791.75简析:目前生鲜课共有36个人,其中自营人员6个人,厂家促销人员30个人,从6月的销售数据来看,人员劳效较低,平均每人一天的劳效还不到1000元,如果每人的日劳效达到1000元,那么6月的总销售既可达到108万元,那将会完成任务的1.3%。二、促销活动达成情况简析1、蔬果课促销活动商品补贴简析供应商编号400202-300077日期6.1-6.30商户补贴金额蔬菜销售金额蔬果销售占比总销售占比蔬菜8260.486619.19.54%0.97%水果550203989.90.27%0.06%简析:6月份蔬菜促销共做了30个单品,其中上半月做了14个单品,计补贴4130.6元,下半月做了16个单品,计补贴4129.8元,全月共计补贴8260.4元,当月补贴金额占蔬果课销售的9.54%,占总销售的0.97%;水果参与补贴的促销有2个单品,该补贴金额是按照计划销售进行补贴,即完不成计划销售不进行补贴,如超额完成销售,则按照计划销售进行补贴。2、促销活动案例简析:A-端午节现场包粽活动首次一等奖得主注:谁说包粽是女人的强项,男人也能拿第一!最后一等奖得主注:你看这位大姐笑的多开心,经过自己的努力,端午节需要的东西啥都有了,还是免费的!本次活动主要工作人员注:看他们的笑容,就知道他们多有成就感,努力、加油,姐妹们!B-吃西瓜大赛促销活动:老当益壮呀真是巾帼不让须眉呀注:这位大伯可是满足了劲来拿一等奖的,这不把年青人都给比下去了。活动简析:亮点:首先通过这两次的现场促销活动,一是加强了周边顾客对我超市的依赖感;二是增加了销售的趣味性,更加生动的推销我们的商品和服务;三是提高了我公司人员的现场营销水平,加快了从乏味式促销到体验式营销转变的过程;四是销售的增幅,从销售数据来看,在活动的几天,销售同比都会增加5%到10%。不足:一是前期准备和宣传的不到位,体现在这两次活动都是现场抓人,没有实现提前报名制;二是现场体验式营销经验缺乏,没有系通的顺序流程,主要体现在现场有点乱;三是在活动进行中,商户的促销活动没有配合到位,主要体现在做吃西瓜大赛时,水果商户没有做好西瓜劈半销售促销,贻误销售良机。三、6月份重点工作未完成事项简析1、面点商户招商商户情况简析:该面点商户隶属外地商户,从今年元月九号进场,截止六月十日撤场,经营了六个月,共计销售154419.9元,平均每月销售25736元。意向