西北农林科技大学本科课程考试试题（卷）2011—2012学年第2学期《微生物学》课程A卷专业班级：命题教师：审题教师：学生姓名：学号：考试成绩：一、名词解释（每小题2分，共20分）得分：分1．菌株2.L型细菌3.子实体4.转导5.菌落6.合成培养基7.发酵8.温和噬菌体第页共NUMPAGES9页9.芽孢10.菌根二、填空题（每空0.5分，共25分）得分：分1._______________和___________________被称为微生物学的奠基人。2．当固体培养基表面众多菌落连成一片时，成为_______________。3.微生物生长繁殖所需要的六大营养要素是、、、、和。4．微生物种的学名由_____和_____两部分构成。5.病毒的复制过程依其发生顺序分为_____________、______、______、______和______等五个连续步骤。6.微生物与微生物间的相互关系有_______、_______、_______、_______、_______和_______关系。7.准性生殖过程可概括为：、、__和_。8.伍斯用寡核苷酸序列编目分析法对微生物的16SrRNA序列进行比较后，提出将生物分成为三界(域)分别是、和。9.病毒按寄主范围可分为、和。第页10.由细菌生长曲线可将细菌的群体生长划分为四个时期，分别为、、和。11．原核微生物的基因重组方式有、、和。12.根据碳源、能源和供氢体性质的不同，微生物的营养类型可分为、、和。13.F因子的4种细胞形式：__________、__________、__________和_________。14.获得细菌同步生长的方法主要_____________和_____________两类。三、选择题（单项选择，每题1分，共15分）得分：分1.常用消毒酒精的浓度的（）。A30%；B75%；C95%；D100%。2.果汁、牛奶常用的消毒方法为（）。A巴氏消毒；B干热灭菌；C间歇灭菌；D高压蒸汽灭菌。3.和豆科植物共生固氮的微生物是()A.假单胞菌B.根瘤菌C.蓝细菌D.自生固氮菌4．微生物繁殖的代时是指()。A.培养物从接种到开始生长所需要的时间B.从对数期结束到稳定期开始的间隔时间C.培养物生长的时间D.细胞分裂繁殖一代所需要的时间5.临床上使用的抗生素多数是由（）产生的。A.细菌B.放线菌C.酵母菌D.粘菌6.紫外线杀菌的主要机理是（）。A.损伤细胞膜B.干扰蛋白质合成C.破坏酶系统D.形成胸腺嘧啶二聚体7．下列物质可用作生长因子的是()。A.葡萄糖B.纤维素C.NaClD.叶酸第页8．固体培养基中琼脂含量一般为()。A.0.5％B.1.5-2％C.2.5％D.5％9.蓝细菌的光合作用部位是（）。A.静息孢子B.类囊体C.异形胞D.链丝段10.酿酒酵母的无性繁殖方式是（）。A.裂殖；B.芽殖；C.假菌丝繁殖；D.子囊孢子繁殖。11.杀死所有微生物的方法称为（）。A.消毒；B.灭菌；C.防腐；D.抑菌。12.酵母菌属于（）微生物。A.好氧型；B.厌氧型；C.兼性厌氧型；D.微厌氧型。13.病毒对（）不敏感。A.高温；B.紫外线；C.抗生素；D.干扰素。14.下列葡萄糖生成丙酮酸的途径中，最普遍、存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径是（）A．EMP途径；B.HMP途径；C.ED途径；D.WD途径。15.细菌细胞壁的主要成分为（）A.肽聚糖和磷壁酸；B.几丁质；C.纤维素；D.葡聚糖和甘露聚糖。四、简答题（每题6分，共30分。）得分：分1.试述细菌革兰氏染色的步骤和机制。第页2.为什么16S(18S)rRNA目前被挑选作为研究微生物进化的主要对象?3.如何防止菌种退化？目前采用的菌种保藏方法主要有哪几种？第页4.用来测定细菌生长量的直接计数法和间接计数法包含哪些具体的方法？各有什么有缺点。5.试述细菌生长曲线各期的特点及其生产实践意义。第页五、论述题（10分）得分：分试述营养缺陷型的定义，筛选的一般步骤，并举例说明如何检出缺陷型？第页第页共NUMPAGES9页